在家也能輕鬆享受冰咖啡 - 咖啡討論

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炎炎夏日，如果能來杯滋味清爽的冰咖啡真的比吃冰還要過癮！

今天要跟大家分享在家也可以自己製作冰咖啡，其製作方法不同於一般，

分享給大家咖啡的另一個喝法，只需要簡單六個步驟喔!



香氛冰咖啡

在濃郁的香氣或苦味之餘，更帶有不可思議的清爽滋味!

作法更是簡單不費工：

STEP 1:事前準備約20克的咖啡粉(一般手沖咖啡的中度研磨即可) 咖啡濾杯濾紙

咖啡壺或一般水壺 300cc冷水


STEP 2:再將水注入裝咖啡粉的容器中



STEP 3:接著用湯匙慢慢的攪拌，讓咖啡粉和水可以融合均勻


STEP 4:靜置20分鐘~1小時(時間長短視喜好濃度而定，濃度越高時間越長)

也可直接放入冰箱冷藏


STEP 5:最後再輕輕攪拌一次，然後用濾紙和濾器將咖啡過濾出來


STEP 6:滋味清爽的香氛冰咖啡就完成了!

濃度再依個人口味去做粉量和靜置時間的調整即可!















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