BRIKKA聚壓閥摩卡壺 vs EES250+panovi濾杯 - 咖啡討論

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By Ophelia
at 2012-09-03T00:52

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是這樣的 晚輩遇到一個咖啡人生的交叉路口
看到很多版友開始選擇使用摩卡壺來取代義式咖啡機
於是讓我有想嘗試摩卡壺的想法

目前手邊的器材有磨豆機901N 咖啡機EES250+lapanovi濾杯
但感覺泡出來的latte就是少了一點什麼感覺

向上升級咖啡機是個辦法.....但真的沒那麼高預算往上爬了

如果把目標轉向brikka聚壓摩卡壺
不知道會不會讓latte更上一層樓呢?(還是只是持平=_=?)

以前用過伊萊克斯電動摩卡壺 但是一次要泡六人份真的太多了.....
可是那是我喝過自己泡的最順口的latte
讓我對摩卡壺有了好印象

有計畫是在家使用摩卡壺和901N
在宿舍就使用手搖磨豆機+手打奶泡+摩卡壺
想喝更棒的espresso就去咖啡店(<其實喝不太出來)

高雄我也沒找到有使用摩卡壺的咖啡店(無奈)

摩卡壺的類義式 VS 普通等級義式咖啡 拿來比較可能比較奇怪

還有請前輩們多多指點 <(_ _)> 謝謝您 或是您願意賣我一杯摩卡壺拿鐵

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mmmmO:靠 害我嚇到想說啥時有po文 07/26 01:40
mmmmmO:嫩 我比你長一點 07/26 01:42
Ommmmm:靠北喔 07/26 01:43
mmmmmO:69 07/26 01:43


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All Comments

Gilbert avatar
By Gilbert
at 2012-09-07T05:34
brikka算是一種很不穩定的器材喔 只有2bar左右的壓力
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By Freda
at 2012-09-11T04:57
再怎麼樣味道也不會和機器相似的
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By Erin
at 2012-09-14T11:36
不過brikka個人覺得還蠻好玩的 如果喜歡摩卡壺作的latte
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By Ethan
at 2012-09-17T20:48
買一支來用是不錯
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By Heather
at 2012-09-19T03:49
家裡有R. silvia,但還是想買隻摩卡壺,欣賞琥珀色液體
汩汩流出的樣子。:)
Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2012-09-20T18:06
brikka就只是好玩和收藏,實用的話請選ees(二手即可)
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By Zenobia
at 2012-09-25T02:31
摩卡壺跟ees壓力差異太大,Crema萃取會有些差異
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By Susan
at 2012-09-29T21:56
差有點多,濃縮都不濃縮了
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By Eartha
at 2012-10-01T10:26
是有差,但是對手頭緊的來說,算不錯的選擇
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By Una
at 2012-10-01T15:02
而且摩卡壺比較搞肛,失敗率也很高,但成就感也蠻高的
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By Edward Lewis
at 2012-10-05T18:57
建議摩卡壺在宿舍用就可以了..覺得可以接受再說吧!
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By Victoria
at 2012-10-07T02:47
不推購入摩卡壺,因為Cream不會比ees來的好~

想詢問多功能三用電表~

Edith avatar
By Edith
at 2012-09-02T23:56
最近想買溫度計來玩烘豆! 但是一般市售電子溫度計都有一定的價碼 有看到別人PO文說 用多功能三用電表也不錯用 因為它也有感溫功能 而且有些廠牌價位不會太高! 請問板上的大大有推薦的溫度計嗎? 或者是多功能三用電表有哪一支便宜又好用的? 謝謝! - ...

想請問brook's布魯克斯?

Rebecca avatar
By Rebecca
at 2012-09-02T10:39
查過板上沒看到關於這一個牌子的討論 這家是日本的耳掛式http://www.brooks-cafe.com.tw/ 公司大家一起團購後,發現他們家的咖啡泡出來有顏色但沒什麼味道 試過幾個不同口味後,發現還是一樣會水水的。 不知道是沖泡方式的問題,還是他們的產品沖泡後就該長成這樣? 上班時間的調劑, ...

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By Poppy
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圖文並茂、無音樂版 http://mypaper.pchome.com.tw/ymaq/post/1323188710 拜紅大一個推文所賜 redddd:http://goods.ruten.com.tw/item/show?21103107132911 似乎想起,好像我們家也有一台類似的 它的名子叫 ...