洛斯特咖啡 - 咖啡討論

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By Selena
at 2009-03-28T19:34

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我是回高雄工作後,
在朋友介紹下無意接觸到洛斯特的咖啡教學課程,
姑且不說自己的課程進度(因為嚴重課程落後),
我想我是品嘗能能力大過於製作能力吧,
自己喜歡咖啡的"酸"味,
先前最愛是肯亞AA(TATTU莊園),
不過最近已經迷上了椰加雪菲的日曬風味,
香氣濃郁,果香十足,
除了舌尖帶來濃郁發酵的果酸後,
之後回甘的香氣會在整個口腔中瀰漫開來,

我不太會用文字描述那種感受,
果香也有很多種,
真的還是要親自品嚐才能了解,
他的店面不大,
但是我已經愛上了他的咖啡,
每個禮拜都要過去拿包咖啡豆,
自己偷懶上班趕時間時,
也會請老闆做掛耳包讓我帶去上班時享用,
或是出國旅遊可以解饞,
(畢竟如果找到喜歡的豆子,要再換是很難的事)
小小一包2.30坪的空間都可以聞到,
害我常常被大家罵....:P
總而言之,我喜歡酸,
我喜歡果香,
最重要的事我喜歡好喝的咖啡,
所以我愛洛斯特的咖啡,建議大家也去嚐嚐~~~

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complicated but easy~~
看似複雜~~但我想我是個簡單的人~~
http://www.wretch.cc/album/romantic

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All Comments

Enid avatar
By Enid
at 2009-04-01T16:21
可以寫一下地址嗎.......?
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By Adele
at 2009-04-05T16:08
雄中走南台路到七賢路右轉幾間就到了
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By Hardy
at 2009-04-10T13:13
老闆頗厲害 也很有自己一套觀念 不過在想法上頗強勢
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By Isla
at 2009-04-13T23:27
推這間,附帶一提這間有加入版卡喔!
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By Necoo
at 2009-04-17T20:19
洛斯特的石鍋拌飯很好吃!!

巴黎左岸花神咖啡館 Cafe de Flore

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By Franklin
at 2009-03-28T11:17
網誌圖文版 http://www.wretch.cc/blog/dearevan/10774120 巴黎左岸上的咖啡館,尤其是花神與雙叟,是沙特與西蒙波娃最愛去的兩間咖啡館 我們去的時候是陰天下午,雖然時節已入仲夏,然而氣溫上相當涼爽宜人 法國,尤其是巴黎地區的咖啡館,常常可以看到在店家外面圍著人行道擺放 ...

請問大家喝拿鐵的比例是多少

Hedy avatar
By Hedy
at 2009-03-27T23:18
我很喜歡喝咖啡拿鐵 有人說拿鐵的比例是1比2 可是外面咖啡店的做法有幾家是這樣的比例? 我在新竹竹喝過這麼多家,放的義式咖啡量都少的可憐 還放了一堆的冰塊咧,我最常喝的鍋子咖啡就是這樣 咖啡我目測只有30㏄而己,可是那個杯子大概是300㏄的 冰塊就放了大約100㏄,那比例不就變成了1比10了,其中的3還是冰塊 ...

Hario手搖磨豆機(MSCS-2與MSS-1B)

Frederic avatar
By Frederic
at 2009-03-27T14:02
想請問一下 有沒有人同時用過這兩台 我想了解一下哪一台比較省力 謝謝 - ...

減量稀釋混充 連鎖咖啡縮水???

Jake avatar
By Jake
at 2009-03-27T11:08
以下轉載民視新聞 http://0rz.tw/yXP8n ----------------------------------------------------------------------------- 減量稀釋混充 連鎖咖啡縮水 2009/03/26 不管是連鎖咖啡店或是速食店,最近都大打咖啡促 ...

有點奇怪的問題

Zanna avatar
By Zanna
at 2009-03-27T03:59
※ 引述《weinberger (.andlt;---笑點 謝謝)》之銘言: : 親戚從印尼拿來的一包 : 上面寫著麝香貓咖啡的豆子 : 本來想說 我終於有機會喝到傳說中的貓大便了XD : 結果打開一看 : 磨好了磨好了磨好了磨好了磨好了磨好了磨好了磨好了磨好了磨好了 : 整個心就冷了~and#34;~ ...