泡出來的咖啡沒有味道? - 咖啡討論

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我是新手,最近才剛買了一包咖啡豆回來泡

半磅699元的咖啡豆,明明產地寫阿拉法比但不知為何盒子上面卻印xx生技公司
即以下的豆子:
http://tw.buy.yahoo.com/gdsale/gdsale.asp?gdid=4081600

用磨豆機磨成粉後

我是購買了法式濾壓壺來沖泡

但不知為何泡出來沒有咖啡的香氣,不好喝

比平價的濾泡式咖啡與3合一咖啡還難喝

這是買的咖啡豆太差還是器具的問題??





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食記與中獎記錄分享:
http://generally.pixnet.net/blog


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All Comments

Madame avatarMadame2013-07-29
...好貴的豆子
Valerie avatarValerie2013-08-02
嗯,這應該算是精品豆的價格了吧?
James avatarJames2013-08-06
粉的粗細呢? 水豆比呢?
Steve avatarSteve2013-08-09
試試看是不是粉量不足或是溫度不夠。
Caroline avatarCaroline2013-08-11
除了豆種外有產區和烘焙日期程度嗎?
Liam avatarLiam2013-08-15
如果都沒有就…有點被騙錢的感覺,半磅七百可以買到新
Caroline avatarCaroline2013-08-18
鮮烘焙而且滿高級的豆子,至少我還沒喝過這麼貴的。
Steve avatarSteve2013-08-23
以這價位的豆子除非被當盤子 否則不會有太差的可能
Caroline avatarCaroline2013-08-26
這個網站的豆子貴到一個不可思議的地步.......
Edith avatarEdith2013-08-28
這價格...... 可以買到更高等級的了
而且那示意圖怎看起來跟黑炭一樣 XD
Doris avatarDoris2013-09-02
烘的那麼深還沒味道…染色的嗎 XD
Lily avatarLily2013-09-06
產品產地:阿拉比卡 <-- 阿拉比卡是豆種吧…
Iris avatarIris2013-09-08
連產地都沒標還賣到這種價錢...
而且品牌那邊,義大利人明明就很愛羅豆
Skylar Davis avatarSkylar Davis2013-09-09
真是貴
William avatarWilliam2013-09-10
一樣啊! 半磅四百多還是好貴 而且你只是用比較便宜的價錢買到
不改原價是半磅699的事實啊 這個價位的豆子還太差 只能說你被
Anonymous avatarAnonymous2013-09-11
當盤子了 不過你還是沒講水豆比和粗細所以狀況如何還是不清楚
Mason avatarMason2013-09-16
想知道是用什麼磨豆機磨的 還有新手應該選大家好評都還
Christine avatarChristine2013-09-20
不錯的熟豆店(ex.歐舍,Rufous等)會比較好上手!
Olive avatarOlive2013-09-20
摩卡吉馬半磅699,這東西消費者買應該才200多一磅....
Rachel avatarRachel2013-09-21
阿拉比卡應該是豆種,就連他網頁也是這樣寫的,但是產地...
Sandy avatarSandy2013-09-24
保存期限:1年 應該是被坑了(┬_┬)
Ina avatarIna2013-09-26
建議新手朋友還是先跑咖啡店買比較不易變盤子!
Elvira avatarElvira2013-09-28
其實應該是要先喝過再買啦 至少知道他家豆子水準到哪
Freda avatarFreda2013-09-28
板上搜尋一下都有不少不同縣市版友推薦的咖啡店
Elma avatarElma2013-10-03
找一家進去點一杯喝喝看 味道喜歡價格OK再買囉
Vanessa avatarVanessa2013-10-03
是generally~呵呵 你也開始自己沖咖啡了喔:)
Tom avatarTom2013-10-04
先不論這豆子多高級 沒有烘豆的日期就不建議買了
就算拿今年XX冠軍豆 烘好明年再拿出來 應該也不能喝吧
Emily avatarEmily2013-10-06
習慣就好了,我還很多客人認為阿拉比卡是產地
Carolina Franco avatarCarolina Franco2013-10-10
還有人跟我說豆子越大越好,沒有中縫的是公豆泡來較好喝XD