想請教一下對於印尼的咖啡... - 咖啡討論

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各位板大好,小弟不才,第一次進來咖啡板

想請教各位關於印尼咖啡的優劣

為什麼會想問呢

主要是因為從以前就常喝曼特寧(好吧,我是喝金車的..╮(﹋﹏﹌)╭..)

而曼特寧又有所謂的黃金曼特寧(不好意思我搞不清楚有啥差別)

結果最近喝到了好的黑咖啡,覺的真的跟一般門市或飲料差很大(真咖啡丫~丫嘶~)

所以其實搞不太清楚這類的咖啡在各位老饕的口中是如何的評價

另外,印尼還產有最貴的麝香貓咖啡

再加上最近越南咖啡的興起

對於東南亞的咖啡孰優孰劣小弟實在不知怎麼分

由於實在想試試咖啡真正的風味,所以想買但卻又不知如何下手

所以特來請教各位板大:1.曼特寧在世界上是不是很有名?那黃金曼特寧又是什麼鬼??

2.麝香貓咖啡真有這麼好喝??賣點是什麼???

台灣有很多人喝嗎(很貴耶)

3.印尼跟越南的咖啡喝起來是如何的口感?有啥差別??

4.東南亞其他地區的咖啡有哪些??好喝嗎?是否能推薦~~

5.如果想自己買生豆跟自己烘培,要到哪找買生豆的資訊

就是這幾個問題啦,我知道很多,所以如果沒人回答我只有練癸花寶典了

在此先感謝各位板大

BY 愛喝咖啡的咖啡入門者

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All Comments

Vanessa avatarVanessa2013-07-29
我回答2. 那是被炒作出來的
Steve avatarSteve2013-08-02
1~4 韓懷宗的書應該都有回答 不知道你滿意不滿意就是了
Harry avatarHarry2013-08-04
5的話 爬文吧
Necoo avatarNecoo2013-08-08
咖啡的葵花寶典,不要自宮
Franklin avatarFranklin2013-08-08
推薦 田口護 的書
Edwina avatarEdwina2013-08-12
簡單講有挑過的就加個黃金,但後來被註冊後只有某豆商能用
Enid avatarEnid2013-08-16
google咖啡產區圖,東南亞還有越南、印尼、菲律賓
Lily avatarLily2013-08-20
喔喔喔~了解~我會去找書來看~所以我不用自宮了~哈哈
Ophelia avatarOphelia2013-08-21
推,留著