檸檬酸可以清洗咖啡機嗎？ - 咖啡討論

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By Bennie
at 2014-05-09T16:59

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http://i.imgur.com/FXP1rYu.jpg
請問各位高手，這臺是親戚翻出來的陳年咖啡機，因為貌似是從國外帶回來的，所以說明書也都看不懂，反正也不是專業的就湊合湊合著喝…… 但最近突然想到咖啡機也是要洗的，但礙於手邊只有檸檬酸，對咖啡機也不是很懂，想請問各位專業的，附圖的那種咖啡機要怎麼清洗呢？ （裝水的地方的水垢也可以清的掉嗎？）

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All Comments

Hardy avatar
By Hardy
at 2014-05-13T16:10
有點像183
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By Zora
at 2014-05-17T09:19
檸檬酸是可以除水垢 但1817的盛水盤是黑色的不明物電鍍
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By Emily
at 2014-05-17T11:44
用了檸檬酸那層電鍍膜像錫箔紙般軟化剝落 還是要小心
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By Andy
at 2014-05-20T18:53
請問一下是哪個部分不能碰到檸檬酸呢？ 因為看起來整個
都是塑料的，看不出電鍍的地方
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By Delia
at 2014-05-23T07:33
鐵網下方承接出水可以拆下清洗蠻重的那塊承水盤

磨豆的時間跟品質哪一個比較重要？

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By Eden
at 2014-05-09T11:42
磨好我覺得香氣會越來越消失,儘量在15分內煮掉比較好 - ...

淺焙手沖技巧請教

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By Erin
at 2014-05-09T11:19
沖煮時對粉的衝擊力道不宜過強 沖煮溫度越高越能引出苦味,溫度越低越能引出酸味 粉顆粒越粗咖啡越淡,苦味越輕,酸味越重, 淺焙可磨粗一點,可引出更多果酸 ※ 引述《benblue (湛藍)》之銘言： : 小弟之前喝的豆子落在city~fullcity之間為主 : 手法也滿固定如下 : 器具使用: : H ...

Nespresso會員禮讚

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By Hedy
at 2014-05-09T02:55
最近才打開Nespresso的信封一看,裡面是兩年來首度推出的會員推薦回饋活動, 兩張800元會員禮讚,可提供給近期想購買購買U,Pixie,CitiZ的版友, 還有一張 1400元 會員禮讚,購買Maestria / Lattissima可用; 確定在截止日5/11前購買者請來信跟我索取, 一律免費 ...

磨豆的時間跟品質哪一個比較重要？

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By Faithe
at 2014-05-08T15:08
目前是算是剛入門玩手沖玩一陣子了 因為家裡只有我一個人喝啡非 喝的量也不大 每天1~2杯吧 磨咖啡豆的工具還是使用 mss-1b手搖 因為又愛喝淺焙豆，搖起來特別累啊 磨出來粉的品質跟磨豆機磨出來的還是有差 據說手沖的話 用KNC滿適合的 目前正在努力生預算中 有想過說把豆子拿給店家幫忙磨 得到 ...

西達摩水洗G2生豆

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By Anonymous
at 2014-05-08T14:35
品項與價格：水洗西達摩G2 NT$250/KG 生 產國 家：衣索匹亞 合 作 社 ：雪莉可合作社 品 種：阿拉比卡原生種 產 區：FAFFA地區 海 拔：1900~2000公尺 氣 味：柑橘、花香、胡椒、茉莉、水蜜桃、野薑、蜜糖 評 分：85.75 認 ...