板橋角落的小咖啡店 - 咖啡討論

Charlotte avatar
By Charlotte
at 2012-08-27T23:33

Table of Contents


好讀圖文板: http://ppt.cc/Dhgp
(右上角按載入圖片 圖片就可以全都出來囉)
這是我前兩天在mobile01發表的文章

我從研究購買咖啡機
到研究奶泡和咖啡豆
一直都是從mobile01和PTT咖啡板上找尋資訊
最近發現了這間不錯的咖啡店
所以也想把這間咖啡店分享給咖啡板上的版友唷 ^^

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福璟咖啡店[板橋店]

最近說巧合
也感覺是一種緣份
在板橋住了20多年...
民族路有一間從小吃到大的雪冰城
每次去買了雪冰就閃

前天因為雪冰城車子停太多
不得以把車停在距離雪冰城隔2-3間店面的位置
結果我才發現
原來這裡有一間咖啡店...

在外頭觀望了好一陣子
老闆似乎看到我於是出來招呼
和老闆聊天之下
也才讓我意外發現
這間開了三年多的角落咖啡店
是多麼的令人激賞

隔了一天
我前往店內喝咖啡
也順便寫下了這篇小小文章
來與大家分享~~

福璟咖啡店[板橋店]
有著橘色的招牌 門面不大
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有咖啡外帶服務 價格約50-90不等
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店內走鄉村風格
木料的格局搭配淺黃色的牆面
以及櫃台上的裝飾掛畫
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進門處是吧檯座位區
吧檯內的就是靦腆的老闆
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入內的座位不多
當天現場有些看似老主顧的人
默默的喝咖啡看資料
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牆面上的架上
都是福璟老闆親自烘培[直火]的產品
老闆說他們的豆子有80多種
訂單上的產品會隨著季節而有所更換
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講到某某莊園的某某豆子
老闆就會淘淘不絕
只是我最近買了半自動義式咖啡機不久...
豆子方面還沒有什麼研究
就只有跟老闆買了半磅A5的義式咖啡豆
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某產品會送的小木桶
覺得挺可愛的就拍了~~
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我坐在了吧檯
點了黃金曼特寧
內用多以黑咖啡為主
價位約120-200不等
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老闆邊使用虹吸壺邊介紹我們點的豆子的特色
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黃金曼特寧上桌囉~~
香味好濃郁 沉穩
喝完還有甜甜的香味留在口中
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結帳時發現吧檯旁神奇的手壓義式咖啡機...
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和靦腆的老闆聊天後才知道
老闆對於烘培豆子很又自己的堅持
店面的成立也主要以販賣豆子為主
店內除了賣豆子
也有販賣各式的咖啡機 器材 等等
而且價位都真的很平價

福璟目前已有三家分店
板橋 土城 萬華...
但是老闆除了請人製作網頁之外
自己是完全不太上網...
沒聽過mobile01..也不會使用facebook的人
仍希望靠自己的努力
來推廣咖啡豆~~

後來老闆還另外請我們喝冰滴咖啡
(當然是事先滴好的 XD )
好乾淨俐落的咖啡香味

新鮮又好喝的咖啡豆
和毫不吝嗇又古意的老闆
是讓我覺得這間咖啡店
值得感動和推薦的地方~~!!!


------------以上擷取部分原文----------------


我發現板上曾經有分享過這間店的土城海山分店

這次我發現到的是板橋分店

一樣是板橋的朋友也不妨可以參考看看唷


redddd:請把原文全部貼上來,方便大家討論,本文一點咖啡也沒有。 08/27 23:37
redddd:不然就照板規刪文處置 08/27 23:38
※ 編輯: wind520 來自: 114.34.234.27 (08/28 00:45)
loacy:有時候我覺得板友是不是害怕寫品嚐文,所以都只是寫心情而已 08/28 00:47
coldstar:跟我上次去的經驗不一樣 裏面人都在微笑 但是我想聊 08/28 11:36
coldstar:咖啡 似乎他們只想微笑 不想跟你聊咖啡 08/28 11:38
redddd:這家的風味 我只能說 咳咳 樓上雲昇伯伯 有機會一起喝咖啡 08/28 12:01
sysrq:我自己也對這間咖啡店咳咳... XD 感覺店內人不太想跟你聊. 08/28 12:43
lovefreecat:最早是只有土城海山的小店 08/28 16:40
Linethan:我覺得這個板好專業 根本不敢發文...>< 08/28 23:12
wind520:我現在也有這種感覺...Q_Q 08/29 00:02
redddd:這家的風味真的 咳咳 貼出來討論 大家告訴你事實不好嗎??? 08/29 00:24
addy760627:在咳下去…新人都嚇死了 08/29 01:02
yethours:版大如果覺得不好喝的話~推文耀負責阿 08/29 11:53
yethours:來個板橋最推的黃金曼特寧吧~~ 08/29 11:54
yethours:(是"要" 最近老是打錯字) 08/29 11:54
redddd:正常的咖啡店不會弄個八十幾支豆的,還有,我二年前喝的, 08/29 12:29
redddd:很難喝.全完就是只杯麥味的耶加 08/29 12:30
redddd: 只有 08/29 12:30
addy760627:80幾支豆的確是蠻利害的 一直烘半小時要烘2天呢 囧rz 08/29 14:40


All Comments

Kumar avatar
By Kumar
at 2012-08-29T16:58
請把原文全部貼上來,方便大家討論,本文一點咖啡也沒有。
Caitlin avatar
By Caitlin
at 2012-09-02T04:14
不然就照板規刪文處置
Sarah avatar
By Sarah
at 2012-09-03T05:08
有時候我覺得板友是不是害怕寫品嚐文,所以都只是寫心情而已
Andy avatar
By Andy
at 2012-09-05T12:34
跟我上次去的經驗不一樣 裏面人都在微笑 但是我想聊
Madame avatar
By Madame
at 2012-09-06T19:39
咖啡 似乎他們只想微笑 不想跟你聊咖啡
Poppy avatar
By Poppy
at 2012-09-09T20:45
這家的風味 我只能說 咳咳 樓上雲昇伯伯 有機會一起喝咖啡
Doris avatar
By Doris
at 2012-09-11T01:12
我自己也對這間咖啡店咳咳... XD 感覺店內人不太想跟你聊.
Charlotte avatar
By Charlotte
at 2012-09-13T17:53
最早是只有土城海山的小店
Dinah avatar
By Dinah
at 2012-09-16T00:57
我覺得這個板好專業 根本不敢發文...><
Andy avatar
By Andy
at 2012-09-17T11:04
我現在也有這種感覺...Q_Q
Steve avatar
By Steve
at 2012-09-20T15:12
這家的風味真的 咳咳 貼出來討論 大家告訴你事實不好嗎???
Hedda avatar
By Hedda
at 2012-09-20T19:16
在咳下去…新人都嚇死了
Rosalind avatar
By Rosalind
at 2012-09-24T16:01
版大如果覺得不好喝的話~推文耀負責阿
Mary avatar
By Mary
at 2012-09-25T03:13
來個板橋最推的黃金曼特寧吧~~
(是"要" 最近老是打錯字)
Margaret avatar
By Margaret
at 2012-09-28T21:18
正常的咖啡店不會弄個八十幾支豆的,還有,我二年前喝的,
Ivy avatar
By Ivy
at 2012-09-29T19:09
很難喝.全完就是只杯麥味的耶加
只有
Callum avatar
By Callum
at 2012-10-01T18:16
80幾支豆的確是蠻利害的 一直烘半小時要烘2天呢 囧rz

ALLESSI爆炸記

Lily avatar
By Lily
at 2012-08-26T18:17
苦主是我老哥,前幾個月前去歪國開會敗了一隻ALLESSI 3人份 Espresso機(當地人 都是這樣子叫…),any way 就是摩卡壺啦。 結果這傢伙今天下午用了這樣的參數:小飛馬刻度1(這傢伙有病)、稍微填壓粉層 (這傢伙病的不輕)來煮。煮是有煮出來,但據他說淬取時間很久(多久我不知道), ...

咖啡器具攜帶與購買

Zora avatar
By Zora
at 2012-08-26T17:48
各位版友大家好,因我九月初即將赴美讀書,目前正準備打包, 因為目前對於美國狀況還不了解,關於咖啡器具和購買的問題,想在這裡請教大家。 又,我要去Eugene, Oregon念書。 1. 我之前是預計要帶syphon和手沖咖啡器具過去。之前在寄海運的時候 把syphon的小器具寄過去了。寄完才發現忘了寄 ...

E.S.E. pods 可以自己弄嗎?

Victoria avatar
By Victoria
at 2012-08-26T15:40
最近在找espresso machine 不過因為是窮學生,沒有太多預算 所以有兩個可能的方向: 一是上網找二手的高級機器 二是上Amazon 找一台一百美金左右的陽春15 bar 新機器(我住美國) 第二種的話,我目前考慮的是這兩台 一台是 http://tinyurl.com/9lmo8yk 另一台 ...

tsk 183壓粉和小飛馬拆後安裝問題

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By Steve
at 2012-08-26T12:19
買這一台後,發覺沒有壓粉器,請教可用什麼來壓粉呢? 另外再請教一個也是 自己發生的烏龍問題? 小飛馬拆下來清潔後,忘記了有一根彈簧,到底是裝在那裡? 拆下來的還有一個磨盤是沒拆下來的,所以我就是 等於是彈簧是裝的第一個零件,再來就裝第二個螺旋盤, 不曉得裝得對不對 ? - ...

請推薦大直站以及六張犁站附近的咖啡店

Liam avatar
By Liam
at 2012-08-26T01:58
明天中午以及晚上分別在這兩站附近有聚餐. 所以下午就需要找個地方待著看書. 請問有推薦的咖啡店嗎? 價位可以高一些, 最近自己學習了手沖以及摩卡壺. 想喝看看好喝的精品咖啡跟自己煮的有甚麼差別 :D 還是我根本喝不出來Orz - ...