有關黑咖啡 - 咖啡討論

Eartha avatar
By Eartha
at 2007-01-20T19:49

Table of Contents



請問一下,我想問市售瓶裝的黑咖啡,

有哪些牌子喝起來是苦的,

請大家推荐一下吧。謝謝。


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It's my life...

http://www.wretch.cc/album/richkiyo


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Tags: 咖啡

All Comments

Catherine avatar
By Catherine
at 2007-01-20T20:51
市售的黑咖啡都蠻淡的...還是自已煮吧!
Sierra Rose avatar
By Sierra Rose
at 2007-01-22T05:28
還沒喝過哪一罐不是苦的...
John avatar
By John
at 2007-01-22T23:04
生意人做生意要做最大化做最多人的生意+廣告包裝
Emily avatar
By Emily
at 2007-01-25T16:14
內文跟"手沖"有什麼關係阿...@@?
Odelette avatar
By Odelette
at 2007-01-27T13:35
我笑了...XD

水溫是一個重要的變數

Zora avatar
By Zora
at 2007-01-20T13:33
最近小弟自己在實驗室沖煮咖啡 就如同資料所言 水溫可以影響整個咖啡的味道 之前 想說向泡茶一樣 用滾滾的開水 放一分鐘左右 高水溫 沖煮出來的咖啡 會帶有濃濃的苦味 也會有酸酸的味道 慢慢的我把水溫降低 發現大約在70度左右 咖啡味道最好 個人喜歡沒有苦澀味道的咖啡 我的咖啡是朋友送的 ...

關於存放....

Steve avatar
By Steve
at 2007-01-20T01:02
※ 引述《juike ( ￾NN￾ N￾NI》之銘言: : 最近可能會買相機 : 因此也會買進一個防潮箱 : 不知道豆豆放在防潮箱內 : 會不會比放在真空罐中好呢? : 或是應該放進真空罐,然後在放進防潮箱? XD 正常的方式 找一個乾淨通風陰涼的地方,用單向透氣袋擺著就ok 很想用真空罐的話 ...

關於存放....

Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2007-01-19T23:28
最近可能會買相機 因此也會買進一個防潮箱 不知道豆豆放在防潮箱內 會不會比放在真空罐中好呢? 或是應該放進真空罐,然後在放進防潮箱? XD - ...

請問一家板橋的咖啡店

Emily avatar
By Emily
at 2007-01-18T14:26
因為突然家中多了一台eupa的美式咖啡機 我家老媽就想要消耗掉家中放了兩年的黃金咖啡粉 (不要笑他..老人家總認為咖啡這種東西不會壞) 經過阻擋無效 只好任尤他將恐怖咖啡粉開封 然後泡一杯讓他喝下去就狂拉的難喝咖啡 OK!這下他不阻止我把那包咖啡粉丟掉了 因為打算開始泡咖啡來喝 剛好我們家附近有家在賣 ...

新手 想買一本入門書

Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2007-01-18T11:54
我是一個新手 完全沒有煮過咖啡的 只有泡過麥斯威爾而已 XD 最近忽然蠢蠢欲動的想要學習煮咖啡 而且在衝動之下也報名外面咖啡廳的學習課程了 我沒有要開店 只是怕在無知的前提下貿然行動 結果會煮出一杯像泥漿的東西... 雖然已經報名了,但年後才會開始上課 在那之前我想要先有個基本概念 不知道有沒有什麼書籍可 ...