關於存放.... - 咖啡討論

Steve avatar
By Steve
at 2007-01-20T01:02

Table of Contents

※ 引述《juike ( ￾NN￾ N￾NＩ》之銘言：
: 最近可能會買相機
: 因此也會買進一個防潮箱
: 不知道豆豆放在防潮箱內
: 會不會比放在真空罐中好呢?
: 或是應該放進真空罐,然後在放進防潮箱? XD

正常的方式
找一個乾淨通風陰涼的地方，用單向透氣袋擺著就ok

很想用真空罐的話
找個陰涼的地方擺著，每天打開一次，然後再關起來抽真空


還是建議你趕快喝掉才應該能喝到他最ok的味道^^

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Tags: 咖啡

All Comments

Lily avatar
By Lily
at 2007-01-21T11:41
請問單向透氣袋那裡買得到? 謝謝
Susan avatar
By Susan
at 2007-01-25T02:01
剛烘焙下來新鮮的咖啡豆是有它的保存期限，建議在期限內喝掉
Jacob avatar
By Jacob
at 2007-01-29T10:29
一般裝豆子的包裝上會有一個圓形的塑膠環，那就是單向排氣묠
Isla avatar
By Isla
at 2007-02-02T14:51
謝謝回覆 ^^

關於存放....

Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2007-01-19T23:28
最近可能會買相機 因此也會買進一個防潮箱 不知道豆豆放在防潮箱內 會不會比放在真空罐中好呢? 或是應該放進真空罐,然後在放進防潮箱? XD - ...

請問一家板橋的咖啡店

Emily avatar
By Emily
at 2007-01-18T14:26
因為突然家中多了一台eupa的美式咖啡機 我家老媽就想要消耗掉家中放了兩年的黃金咖啡粉 (不要笑他..老人家總認為咖啡這種東西不會壞) 經過阻擋無效 只好任尤他將恐怖咖啡粉開封 然後泡一杯讓他喝下去就狂拉的難喝咖啡 OK!這下他不阻止我把那包咖啡粉丟掉了 因為打算開始泡咖啡來喝 剛好我們家附近有家在賣 ...

新手 想買一本入門書

Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2007-01-18T11:54
我是一個新手 完全沒有煮過咖啡的 只有泡過麥斯威爾而已 XD 最近忽然蠢蠢欲動的想要學習煮咖啡 而且在衝動之下也報名外面咖啡廳的學習課程了 我沒有要開店 只是怕在無知的前提下貿然行動 結果會煮出一杯像泥漿的東西... 雖然已經報名了,但年後才會開始上課 在那之前我想要先有個基本概念 不知道有沒有什麼書籍可 ...

<心得>好喝的斯里蘭卡咖啡

Kama avatar
By Kama
at 2007-01-18T04:36
大概很少人會喝道斯里蘭卡 或寮國的咖啡 最近有機會喝到一個牌子的咖啡 Hansa 的Arabic 斯里蘭卡的牌子 真的非常非常香 是目前我喝過三個牌子中最喜歡的 看了看包裝 說是Fair Trade咖啡 （簡單來說就是不讓中盤商抽成而直接讓小農夫受益) 覺得非常有趣 上去看網站 才發現她們也是莊園咖啡(ga ...

請問 日本 有田燒 (Arita-yaki)手工陶器濾杯

Kyle avatar
By Kyle
at 2007-01-17T17:18
剛剛在煌鼎咖啡的網頁上看到日本 有田燒 (Arita-yaki)手工陶器濾杯 覺得好像很方便 想問用過的人的感想 http://coffeebeans.com/eq/dripper/arita_102_info.htm 因為之前都聽到大家用Hario 極細孔金屬濾網 MCD3sv 很想知道差別在哪裡 ...