有關煮咖啡 - 咖啡討論

Cara avatar
By Cara
at 2007-03-16T02:21

Table of Contents

※ 引述《heart888 (邁向變美的路!!)》之銘言：
: 最近買了一台 SAECO 浪漫數位 全自動咖啡機
: 可以調節磨豆粗細度(我設定在12)
: 也可以調節咖啡粉量(6-9克 我設定在8.5克)
: 也可以設定出水量(cc數) 可設定三組水量 (濃 一般 淡 / 小杯 中杯 大杯)
: 想請問 若要做拿鐵要怎麼調粉量及出水量??
: 再請問 那三組水量 要分別怎麼設定水量比較好??
: 感謝大家耐心看完 謝謝回答!! :)

如果你那台跟我的vienna deluxe一樣的話
我建議你把粗細度設到4或5 用豆量設中間預設值 水量設最少就好

拿鐵要好喝的話 重點在用品質比較好的牛奶

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All Comments

請問奶泡鋼杯 V.S. 濾壓壼

Quintina avatar
By Quintina
at 2007-03-15T22:45
這題簡單 我就我知道的來賺一下P幣 ※ 引述《HuangJC (吹笛牧童)》之銘言： : 如題,有網友買了濾壓壼用來打奶泡 : 那反過來,我買了奶泡鋼杯不也可以當濾壓壼嗎? : 請問差別在哪裏呢? : 1.孔目粗細 : 奶泡杯比較細? : 那以奶泡杯取代濾壓壼比較容易囉? 奶泡杯的發泡濾網與杯壁有不小的縫隙 ...

subman新年豆紅包-伊索匹亞限量拍賣樣品豆

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By Ethan
at 2007-03-15T21:55
o兄寫得太好太完整啦 小的僅就一些部分補充和寫出自己的感覺 ※ 引述《ohmylife (小弟「o」)》之銘言： : 不好意思，剛來這個板沒多久，認真喝咖啡也沒多久，心虛的發個心得文 : 話說過年的時候無意間在半夜逛板的時候，看見subman發文要送2007 Ethiopia : Limited Coffe ...

請問奶泡鋼杯 V.S. 濾壓壼

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By Rebecca
at 2007-03-15T21:37
※(前文述刪) 那以奶泡杯取代濾壓壼比較容易囉? : 反之濾壓壼取代奶泡杯,怕粗孔目打不順手吧.. : 2.奶泡鋼杯會導熱,失溫快,外型不賞ꐊ: 因為想入手一支濾壓壼,這次要做好功課才去買 :P : HARIO $700 (前面爬文有) 還可以接受 : 不過這東西就壓下去濾而已 : 名不名牌會差在哪裏呢?(比 ...

請教有關突沸的問題

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By Ula
at 2007-03-15T20:15
※ 引述《beautyjr (又要變冷了)》之銘言： : 小弟是賽風極新手 玩不到一個月吧 : 家裡3人的賽風不管我濾網怎麼調整就是一定會有漏氣的地方(真漏氣阿) : 都是在邊邊 兩邊固定會冒出比鍊子直徑大3~4倍的泡泡 而且很大 : 這個是不是所謂突沸 : 會是因為什麼而引起呢?? 塞風基本上很難有突 ...

我的配備

Kama avatar
By Kama
at 2007-03-15T13:56
咖啡壼 ZOICHI 武士 http://goods.ruten.com.tw/item/show?10061105770061 2 杯 = 1299 4 杯 = 1400 6 杯 = 1650 (喔,我買標示原價1800 XD,兩人壼,和網拍比有夠貴) 瓦斯爐 Mini Gas Bvrner (我看 ...