請問奶泡鋼杯 V.S. 濾壓壼 - 咖啡討論
By Quintina
at 2007-03-15T22:45
at 2007-03-15T22:45
Table of Contents
這題簡單 我就我知道的來賺一下P幣
※ 引述《HuangJC (吹笛牧童)》之銘言:
: 如題,有網友買了濾壓壼用來打奶泡
: 那反過來,我買了奶泡鋼杯不也可以當濾壓壼嗎?
: 請問差別在哪裏呢?
: 1.孔目粗細
: 奶泡杯比較細?
: 那以奶泡杯取代濾壓壼比較容易囉?
奶泡杯的發泡濾網與杯壁有不小的縫隙
所以你應該會得到一杯滿是泡泡與咖啡渣的東西 :P
: 反之濾壓壼取代奶泡杯,怕粗孔目打不順手吧..
相對的濾壓壺很緊 稍微難打的原因在於這裏
: 2.奶泡鋼杯會導熱,失溫快,外型不賞心悅目
: 要隔熱墊個抹步就好了
: 而且失溫快,相對的也可以方便加熱 :P
奶泡杯要傳熱快的原因是用蒸氣打時方便用手測溫
濾壓壺泡一杯咖啡的時間那麼長而衍生了保溫的需求
: 外型嘛..自己用不用太計較
: 就是這樣的差別嗎?
: 還有什麼要注意的沒有?
: 鋼杯攜帶上還有不怕打破的優點咧 XD
: 因為想入手一支濾壓壼,這次要做好功課才去買 :P
: HARIO $700 (前面爬文有) 還可以接受
: 不過這東西就壓下去濾而已
: 名不名牌會差在哪裏呢?(比如金屬修邊比較細緻,不會刮傷嘴?)
: 如果奶泡鋼杯也可以,嘿..
: 我買一支才300啦 XD
: 以上,謝謝
--
※ 引述《HuangJC (吹笛牧童)》之銘言:
: 如題,有網友買了濾壓壼用來打奶泡
: 那反過來,我買了奶泡鋼杯不也可以當濾壓壼嗎?
: 請問差別在哪裏呢?
: 1.孔目粗細
: 奶泡杯比較細?
: 那以奶泡杯取代濾壓壼比較容易囉?
奶泡杯的發泡濾網與杯壁有不小的縫隙
所以你應該會得到一杯滿是泡泡與咖啡渣的東西 :P
: 反之濾壓壼取代奶泡杯,怕粗孔目打不順手吧..
相對的濾壓壺很緊 稍微難打的原因在於這裏
: 2.奶泡鋼杯會導熱,失溫快,外型不賞心悅目
: 要隔熱墊個抹步就好了
: 而且失溫快,相對的也可以方便加熱 :P
奶泡杯要傳熱快的原因是用蒸氣打時方便用手測溫
濾壓壺泡一杯咖啡的時間那麼長而衍生了保溫的需求
: 外型嘛..自己用不用太計較
: 就是這樣的差別嗎?
: 還有什麼要注意的沒有?
: 鋼杯攜帶上還有不怕打破的優點咧 XD
: 因為想入手一支濾壓壼,這次要做好功課才去買 :P
: HARIO $700 (前面爬文有) 還可以接受
: 不過這東西就壓下去濾而已
: 名不名牌會差在哪裏呢?(比如金屬修邊比較細緻,不會刮傷嘴?)
: 如果奶泡鋼杯也可以,嘿..
: 我買一支才300啦 XD
: 以上,謝謝
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