有關咖啡機 - 咖啡討論

Michael avatar
By Michael
at 2007-12-06T00:03

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今天收到 EUPA TSK 1817 跟 小飛馬 以及 Tiamo 51mm 填壓器..

發現如果小飛馬調到 1 重壓, 1817 完全出不來.
調到 2 重壓, 流速太快..

1.5 重壓.. 流速稍慢..

想問問有 1817 跟 小飛馬的大大, 一般小飛馬都調到哪個刻度?
可不可以分享一下整個過程? 謝謝..

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All Comments

William avatar
By William
at 2007-12-06T06:36
1+1.5各一半重壓但得混均勻~
Elma avatar
By Elma
at 2007-12-08T05:58
我會調到1.8左右...(自己畫的刻度)
David avatar
By David
at 2007-12-09T12:20
2.2 怪了 我低於二以下根本流不出來耶
Odelette avatar
By Odelette
at 2007-12-11T13:49
我覺得這台機器的穩定度有差..還有 用久了濾杯不清必掛
Eartha avatar
By Eartha
at 2007-12-15T11:27
我一開始新買時 磨到1.5都會過 隨時間增長 到2.5都會不過
直到完全塞住 再拿去超音波洗一洗 1.8又可以過了...從此以後
Iris avatar
By Iris
at 2007-12-20T09:09
定期清洗 一直都在1.8左右的細度 跟使用習慣與填粉當然差很大
Anonymous avatar
By Anonymous
at 2007-12-20T22:10
這機器的濾杯增壓設計真是令人又愛又恨啊..超想把他的底車掉
Belly avatar
By Belly
at 2007-12-22T19:31
濾杯下面那個塑膠,應該不能拿下來吧?
Iris avatar
By Iris
at 2007-12-24T18:44
濾杯塑膠? @@"
Madame avatar
By Madame
at 2007-12-25T23:09
我也是用超音波洗後整個超好用
Irma avatar
By Irma
at 2007-12-28T20:12
把手底部的塑膠我是已經把他拿掉了 我說想車掉的是增壓的那片
Cara avatar
By Cara
at 2008-01-01T19:32
超音波好棒+1!!
Emily avatar
By Emily
at 2008-01-04T17:57
請問那個塑膠是要用螺絲起子把下面鬆開才可以拿掉嗎?
Ingrid avatar
By Ingrid
at 2008-01-08T06:18
是的 不過 拿掉的好處是? 我是為了洗他 XD 然後就懶得裝...
Valerie avatar
By Valerie
at 2008-01-12T13:51
有一塊塑膠在那邊~高溫會不會有問題阿?
Vanessa avatar
By Vanessa
at 2008-01-16T22:57
耐熱的 不用擔心啦
Odelette avatar
By Odelette
at 2008-01-21T14:02
我把整個底部切掉作無底把手,不過我覺得更難用 XD
Aaliyah avatar
By Aaliyah
at 2008-01-22T21:53
原來已經有人做了阿....可以借我玩嗎...把手 XD
Ivy avatar
By Ivy
at 2008-01-25T09:48
相信我,很難用,因為那個萬惡的濾杯 XD
Selena avatar
By Selena
at 2008-01-25T16:11
你是車掉把手的底部還是濾杯的底部啊 我是想車掉濾杯的耶
Enid avatar
By Enid
at 2008-01-29T02:42
因為覺得那個增壓很討厭...我寧可自己靠填壓來增壓阿
Damian avatar
By Damian
at 2008-02-03T02:32
車掉濾器底部比較困難吧?應該會把整個都毀了
Lily avatar
By Lily
at 2008-02-03T15:27
我只是把手把底部切了而已
Eden avatar
By Eden
at 2008-02-05T06:32
那應該會亂噴吧 XD 一堆泡
Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2008-02-05T12:41
如果研磨的夠細,壓的夠重倒是不會亂噴
Noah avatar
By Noah
at 2008-02-06T06:14
你是到幾號 幾克呢 我是對這台有磨太細壓太深恐懼症...
Ivy avatar
By Ivy
at 2008-02-09T10:40
我不是用小飛馬,所以刻度無法比較
不過話說回來,這台用到現在從沒塞住過...

想請問一下義式咖啡機 的玻璃壺容量

Yedda avatar
By Yedda
at 2007-12-05T19:07
卡布蘭莎 機型是cp-301 下面的玻璃壺被我打破了 有人知道刻度上的1,2.3cup各是幾CC嗎? 如果知道幾CC就可以用自己的一般玻璃杯來代替了 還是說玻璃壺真的要重買呢? - ...

請問摩卡壺的咖啡粉不用壓嗎?

Ida avatar
By Ida
at 2007-12-05T14:01
看來好像是在問我.所以我就回答一下 我的看法是,所謂單品,Espresso,濾泡,冰滴,,,, 應該都是指粹取咖啡時所使用的方法或器具而言 如果我的看法成立,那麼基本上用摩卡壺煮咖啡,就算再差 它還是一杯Espresso 至於是不是接近單品,就見仁見智了 彷間幾乎每一家咖啡店現在都用Espress ...

好喝的咖啡

Xanthe avatar
By Xanthe
at 2007-12-04T23:26
台中有一間名叫“原物咖啡“ 它有連鎖店 但只有台中才有 他們有分 單品咖啡(就是黑咖啡,會附上奶精和糖,讓客人自己加) 特調咖啡,就是一般的拿鐵、卡布、冰咖啡等等 還有花茶和蛋糕... 它們的咖啡很新鮮 店裡用的咖啡豆一個禮拜換一次 如果是客人要訂的話,是前一天訂,隔天烘培,烘培當天交到客人的手上 ...

拉花的部落格

Margaret avatar
By Margaret
at 2007-12-04T02:08
※ 引述《angelahung (Sandwich)》之銘言: : 好漂亮的拉花.... : 可以請問一下,對一個愛呵咖啡的人但卻沒有學過任何咖啡技巧, : 要怎麼開始學拉花呢... : 我也好想學拉花哦..可是我現在只有用咖啡機煮咖啡而己,不知如何開始 : ※ 引述《pulokidy (Nio)》之銘言: ...

espresso的流速和味道

Sarah avatar
By Sarah
at 2007-12-04T02:03
※ 引述《myvonne (溫柔的藍色潮汐)》之銘言: : 首次發文 真緊張 :   我用的是Astoria Sibilla :   單鍋爐 新到讓我有點不適應的新機器(每天都要擦得亮晶晶的..) :   前輩是說 :   expresso正常的流速應該是30~35秒左右(single) :   但是 ...