有人知道泰國的咖啡產業狀況嗎？ - 咖啡討論

By Kama
at 2009-03-24T14:58

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由於小弟近期會出差至泰國的Rayong
不知道有沒有版友有去過那裡
想問說那裡的咖啡店的狀況
不然小弟就要自己扛生豆去那邊烘著喝了
想說先帶個手網，之後再把FR扛過去
如果從SM定咖啡生豆應該進的去泰國吧
若大家有任何跟泰國有關的咖啡訊息都可以說喔
我是對那邊完全沒概念
連去都沒去過~~~
預計要呆好幾個月=.=

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Tags: 咖啡

All Comments

By Daniel
at 2009-03-28T09:07

http://bkksprolab.com/

By Heather
at 2009-03-29T07:05

感謝

By Daph Bay
at 2009-04-02T16:32

不虧是匹蛙

By Caitlin
at 2009-04-03T16:06

http://www.misterlees.com/

By Elizabeth
at 2009-04-03T18:07

http://0rz.tw/wxSch 被稱讚真開心所以多貼一下

By Sarah
at 2009-04-07T15:41

匹蛙大好神阿~~

By Bethany
at 2009-04-11T21:18

其實偶待過泰國...

By Belly
at 2009-04-14T05:32

其實匹蛙.......是泰勞阿...

By Candice
at 2009-04-14T23:13

是二十年經驗的泰勞？

By Megan
at 2009-04-15T22:30

不過沒有待這麼九阿~

By Christine
at 2009-04-17T04:09

匹蛙今天扛了幾塊磚頭..><

By Poppy
at 2009-04-17T22:59

當年偶是在泰國低台勞啦~偶不素泰勞啦~><~

By Barb Cronin
at 2009-04-19T16:26

純推匹蛙...神

分享睡前故事-冰拿鐵之神

By Carolina Franco
at 2009-03-23T16:19

話說有個咖啡神騎了一頭牛來到人間想帶給人們一杯好喝的冰拿鐵於是公開傳授冰拿鐵的SOP 消息一傳開來個個愛咖啡的人都來啦於是眾人前神隨手一揮隔空取得了28克的咖啡生豆瞬間手中的生豆烘熟再瞬間 22克熟豆變成了粉末在眾人眼中僅僅只是顏色的改變空氣中聚合了60cc的開水與粉末結合瞬間加壓混 ...

義式的流量仍然太大?

By Daniel
at 2009-03-23T15:50

看了板上的精華區還有各位前輩的經驗義式為30c.c. 25sec.為最佳的流速我使用的是EUPA 的TSK181 咖啡粉也請店家磨到espresso的細度並且我在填粉的時候，使用自己用榨汁機改造的填壓器(這個改天來分享XD) 壓到超級緊了.. 但是咖啡的流量仍然很大，30c.c.我覺得不到十秒就流完 ...

想要買Tiamo 雙層奶泡器有人想要一起嗎?

By Mason
at 2009-03-23T14:01

最近興起了想要自己煮咖啡的念頭因為每天一杯外面買實在是太傷荷包了andgt;and#34;andlt; 我會經過的地方包含林口長庚大學三峽還有公館台大那裏有人想要一起買嗎? 先推個文好了︿︿ - ...

Re: 請問買到適合摩卡壺的粉可是沒有摩卡壺有其 …

By Ethan
at 2009-03-22T19:52

※ 引述《seuil (paresseux)》之銘言： : ※ 引述《greenish (簡單的幸福)》之銘言： : : 我剛到德國看不懂德文所以本來要買全豆的買成一整包摩卡壺粗細的粉 : : 我自己習慣是手沖或法壓以前試喝國朋有煮的摩卡 : : 可是覺得多了espresso之外不是很 ...

為什麼冰的都比熱的還貴阿？

By Kyle
at 2009-03-22T14:59

小弟在新竹喝過好幾家的咖啡店我最常點的拿鐵咖啡每一家的拿鐵咖啡怎麼都是冰的比熱的還貴阿這其中是有什麼內幕嗎？舉例來說，我最常喝的鍋子熱拿鐵75重拿鐵好像是80還85，冰拿鐵就要90了還有咖啡螞蟻熱拿鐵120重拿鐵130冰拿鐵150 冰拿鐵憑什麼貴這麼多有時我想省錢就是買義式，回家自己加冰牛奶喝 ...

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