有人喝過 UCC的113.114.118 嗎? - 咖啡討論

By Tom
at 2005-11-14T14:41

All Comments

By Puput
at 2005-11-18T19:28

加煉乳的不酸

By Tom
at 2005-11-19T10:34

118
最不酸
苦味較重

By Blanche
at 2005-11-22T10:12

THX ^^

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※ 引述《DecemberK (海不需要眼淚)》之銘言： : 一、倒粉 : 這邊就是一個很常見的分歧點。 : 等水上來再倒粉的優點是，(倒粉時)水溫已經穩定，且不易有大氣泡的問題。 : 缺點，個人猜測，先下的粉浸泡時間相對較長，所以會有部分萃取不均。 時間長應該也長不了幾秒鐘吧 下粉之後就可以開始第一 ...