日曬西達摩差點變水洗 - 咖啡討論

這次Share 3kg是星期一到的星期四才去郵局領回,翠綠西達摩(日曬!?)有點濕軟~嗯!!
挑豆順便做個日曬(攤開來曬豆嘍~),以證明全日曬處理的西達摩。
(日曬有看過這麼翠綠且有些軟豆嗎?)

陽台挑豆,陽光最接近自然色;然後把感覺濕軟豆子曬一曬,一兼二顧~摸蜆兼洗褲~
(G4 Sidamo但需要挑的豆其實不多3150g挑掉90g而以,老花挑鬥很累~)

日正當中陽光還真的頗強,曬呀曬日曬西達摩;出去辦些事~回到家下大雨~阿娘偎~

日曬西達摩,差點變水洗西達摩,還好飆120km/hr回來有救到我的日曬豆~不然水洗就科科~

至於Sidamo咖啡傍晚烘來品嘗;嗯~$160元/kg生豆還真好物;Share的朋友也沒貨了,花香酒
醇巧克力濃香豐富,有網友說有濃厚萊姆味~好物一個~



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