新紀錄:一磅500美金! - 咖啡討論

Jake avatar
By Jake
at 2012-06-22T08:41

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前天晚上剛落幕的瓜地馬拉著名 CoE 優勝莊園 El Injerto 獨立競標創下一
個驚人的紀錄!

只有少少3.63公斤的摩卡種微批次 Pantaleon - Mocca 結標價創下驚人的天
價記錄:每磅 500.5 美元!這款豆子的去年結標價是兩百多美金,只有今年
價格的一半,也創下咖啡豆競標價格的歷史新高點。這件事情是這幾天國際
上(精緻咖啡圈)的熱門話題!

這裡看得到2012年 El Injerto 競標結果:
http://auction.stoneworks.com/ei2012/final_results.php

得標者是南韓的一間咖啡館:
http://brianscoffee.com/

產地價格一磅伍佰美金的生豆,真難以想像末端要怎麼販賣,還有價格會是
什麼樣子?

HB 上的討論串:
http://www.home-barista.com/coffees/500-per-pound-t22095.html

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All Comments

Gilbert avatar
By Gilbert
at 2012-06-26T06:55
我更好奇的是喝起來到底怎樣?
Callum avatar
By Callum
at 2012-06-26T12:52
這個標價高 跟量少有很大的關係 如果他今天有3000kg
Ursula avatar
By Ursula
at 2012-06-28T09:25
還會是這個標價嘛xD
Hedda avatar
By Hedda
at 2012-07-03T03:00
量大到3000公斤味道也不太可能很統一吧?所以批次一樣還是
Jacky avatar
By Jacky
at 2012-07-07T19:33
這個競標我從頭看到尾,這批mocca殺紅了眼
Franklin avatar
By Franklin
at 2012-07-10T16:08
價格會不一樣的(猜的)紅大會想飛去韓國喝嗎?(幫我帶10cc就好
Jacob avatar
By Jacob
at 2012-07-12T11:34
最後十塊十塊往上喊,我是標到別的。
Lucy avatar
By Lucy
at 2012-07-17T00:24
莊園主人跟員工拿到多少? 是咖啡人要省思的一部分
Catherine avatar
By Catherine
at 2012-07-20T23:59
喔,講到錢就傷感情,真的,各領域都這樣
Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2012-07-22T16:35
500...1公斤5000台幣左右 給誰喝呀 = =
Caroline avatar
By Caroline
at 2012-07-26T21:53
而且還只是生豆耶= =
Irma avatar
By Irma
at 2012-07-29T16:24
請問標價前有試喝過嗎?不然就算去年價格如何,不保證今年
Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2012-07-30T23:05
如何?澳門LO先生說的好:Korea is already quite coffee
Mary avatar
By Mary
at 2012-08-04T16:15
crazy, more like Japan or Taiwan than mainland China
Frederica avatar
By Frederica
at 2012-08-06T05:36
500=5000似乎不是唯一的解
Bennie avatar
By Bennie
at 2012-08-08T06:28
上面的Ying Fung&Sweet Home Coffee是紅大的公司?
Eartha avatar
By Eartha
at 2012-08-08T23:21
The good news is that the price of geisha is coming down
Faithe avatar
By Faithe
at 2012-08-13T09:28
看標的時候看到這價格真的有傻眼..
Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2012-08-14T18:19
推sltovrey
Jessica avatar
By Jessica
at 2012-08-17T20:36
我沒有開公司,我只是個人玩家而已
Brianna avatar
By Brianna
at 2012-08-20T06:54
是請別人代標的
Isla avatar
By Isla
at 2012-08-22T04:17
goodrain:USD50/磅到台灣就要賣1公斤5000-6000台幣了
Ivy avatar
By Ivy
at 2012-08-26T09:22
其他批次的波旁圓豆跟拿下2006瓜國CoE 1st的波旁價格反而不高
Charlotte avatar
By Charlotte
at 2012-08-26T21:15
咖啡豆也是M型化 我只能喝M型左邊的豆子 =_=
Gilbert avatar
By Gilbert
at 2012-08-29T03:25
阿阿阿~早上推文還沒喝咖啡,果然腦袋還沒清醒Q_Q
Jacky avatar
By Jacky
at 2012-08-29T04:58
Ying Fung&Sweet Home Coffee ====>這是新莊甜心屋
Connor avatar
By Connor
at 2012-08-31T17:59
這是毫批次了吧…

新竹購買器材及咖啡豆的店家

Isabella avatar
By Isabella
at 2012-06-22T00:16
各位大大好 小弟想請問在新竹有推薦的 購買塞風器材以及咖啡豆的店家嗎 豆子種類不拘 希望能推薦價格合理 以及會和客人聊天分享的店家 謝謝大家 - ...

請問espresso要如何品嘗呢?

Hedy avatar
By Hedy
at 2012-06-21T23:33
小弟有一台半自動咖啡機, 平常都只是煮一煮然後加牛奶奶泡 現在想學著品嘗espresso請問各位前輩, espresso要怎麼樣去品嘗呢? 怎麼樣的espresso才算是好喝的? 謝謝~ - ...

sr500玻璃烘焙室

Annie avatar
By Annie
at 2012-06-21T17:25
一不小心把sr500的玻璃烘焙室打破了, 目前 呈現有裂痕的狀態, 請問有人知道該去哪裡買 替代品, 或者是替代的方式嗎? 有上sweet marias看過, 不過找代買+運費有的 沒有的,隨便都要破1000以上,對我來說是很不小 的一筆開銷, 希望能夠找到負擔比較小的解決方式Orz. - ...

咖啡保存的問題....

Caroline avatar
By Caroline
at 2012-06-21T16:45
※ 引述《Kendy1709 (正面對決)》之銘言: : 衝泡完的熱咖啡若沒喝完 : 冰在冰箱好嗎? : 還是最好一次喝完呢? 可以做冰鎮保存,比熱的保存效果還要好喔, 最近前面有三篇很棒的冰咖啡翻譯文章參考看看, 有幫助這方面的思考,我自己是小有心得在冰鎮這塊, 沒想到終於有人可以一起討論 ...

咖啡保存的問題....

Kyle avatar
By Kyle
at 2012-06-21T16:18
衝泡完的熱咖啡若沒喝完 冰在冰箱好嗎? 還是最好一次喝完呢? - ...