收到麝香咖啡/咖啡器具的選擇.. - 咖啡討論

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是這樣的
前陣子我爸到印尼出差
獲得一盒包裝超級精美的麝香咖啡(連證書都是木製鑲金的XD)
因為我們一家四口都沒有特別在喝咖啡
所以也沒特別研究
只看到文宣寫著「世界上最貴的咖啡」

前天去外婆家 除了帶去的禮物之外
我爸也把這盒高貴的麝香咖啡帶去進貢給外婆了
大家都很興奮想喝喝這高級咖啡
不過因為是咖啡豆 外婆家也沒有泡咖啡器具
所以我就奉命也去買 簡單實用的泡咖啡器材 給外婆
以後各種咖啡都可以泡

現在..問題來了
我上網研究之後 才發現麝香咖啡的「奧妙」之處
原本想說可以買一個磨豆機(或者去外面請人幫忙磨豆)
加上一個簡單的美式咖啡機就好
但是卻擔心 美式咖啡機 來泡麝香咖啡
會泡出不好喝的咖啡
(其實所謂怕不好喝 並不是求要精準講究的味道
因為其實我們真的都不是行家
只是怕泡不好 會泡出奇怪味道之類的 )

有看到網路上有人建議 麝香咖啡 適合用虹吸式咖啡壺
我也有看到奇摩購物上有1000出頭的虹吸壺
不知道這種壺 若對於其他較一般的咖啡豆而言 會實用嗎?

若想要泡麝香咖啡
又希望未來也能夠實用的平價器材
請問各位
有沒有什麼建議呢?


p.s
話說 我都不敢確定泡出來之後我自己會敢喝....XD
而且其實覺得有點可惜 這麼高級的咖啡豆被我們這些外行人品嚐 哈>"<
但長輩之命難違.. 還是得想想辦法


再麻煩各位了
謝謝:)

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All Comments

Adele avatarAdele2011-02-06
好豆子一定要讓好的烘豆師來烘焙, 好的烘豆師其實不算難找
Ethan avatarEthan2011-02-09
但是........ 嗯.......
Olga avatarOlga2011-02-12
請問要怎樣辨別麝香咖啡豆的真假呢?
Andy avatarAndy2011-02-16
建議你,拿去賣掉買一些品質比較好的咖啡比較實際
William avatarWilliam2011-02-17
無法同意樓上更多
Hedwig avatarHedwig2011-02-17
這就是為什麼要買磨豆機的原因!!! 不同豆子,吸水性、
Andy avatarAndy2011-02-19
推錯>"<
Sierra Rose avatarSierra Rose2011-02-23
同意daft 不過如果想喝個shit跟虛榮 可以自己手沖
Hazel avatarHazel2011-02-25
買個0.6~1L手沖壺 HARIO濾杯 濾紙 下壺溫度計隨意 1000↓
Ina avatarIna2011-03-01
重點是 你要怎麼烘 你要怎麼磨(手搖600)?
Quintina avatarQuintina2011-03-03
哇,我甚至不知道還有烘這個步驟...是不是要先看一下
手邊的豆子是什麼狀況、有沒有被烘過啊?
Catherine avatarCatherine2011-03-05
生豆綠色泛綠色 熟豆咖啡色 搜尋一下圖片 很好判斷
Oscar avatarOscar2011-03-09
謝謝:) 我去外婆家會看一下^^ 謝謝!!
Carol avatarCarol2011-03-10
記得加奶油....直接喝味道很怪