卡布蘭莎 Capresso CP-560 清潔問題 - 咖啡討論

※ 引述《bunnylai (傳說中的小兔兔)》之銘言：
: 4個月前因為手搖累了，
: 爬半天文入了一台CP-560
: 磨的時候輕鬆多了！
: 但是每個月清潔時總會清出一堆殘粉
: 且還有咖啡臭油味...
: 這次清...居然清出近一杯的粉量 囧rz
我一天煮兩杯，然後按照下面的方法使用，倒是沒感覺有油臭味
每次大清理的時候我也會拿白麵條磨...還不錯用
不過磨完還是要拿咖啡豆磨一磨，不然會殘留麵粉
: 我只會拿起上磨盤，
: 用毛刷刷一刷上磨盤跟下磨盤、
: 拍一拍機器本體...
: 但是沒洗總是感覺油味還在...
不能洗喔
記得說明書有說，很容易生鏽，我光是一段時間沒使用磨盤就生鏽了...
(換上磨盤800 下磨盤要2500喔...)
: 我打算買台小吸塵器來吸粉...
還要花錢買，又佔空間，直接賣掉換900n吧!! (...好啦 我也沒錢買)
: 請問還有沒有其他方式可以清乾淨點...
: 插一下數據：Aeropress用最細一格，
: 還是覺得粗了點...


<平常使用>

磨的時候只放需要的豆量
磨的時間加長一點，反正就是讓豆子磨完之後繼續轉一段時間
趁還在運轉的這段時間把機器向前傾斜
手可能要稍微扶著粉盒，然後轉向7點鐘方向

(你有打開來清理過應該知道磨盤處的出粉口偏右側，
所以轉7點鐘方向讓出粉口置中，殘粉比較好掉落XD)

右手同時拍一拍機器右邊，讓殘粉順著出粉口落下
這大部分是我去總公司維修時技師教我的，因為我也跟他抱怨殘粉很多XD


<把機器脫光光>

需要的雞絲：星型版手T15 (六角星形狀的)

把上磨盤拿下來之後下磨盤中間有一個螺絲鎖住
用星型版手拆開後其實裡面的構造還滿簡單的，
主要就是三顆珠珠跟超硬的彈簧

我大概用了一年3個月的才拆開，其實沒有特別髒
有需要可以看一下這篇倒數第二張照片，
http://www.wretch.cc/blog/majolicass/21597410


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