摩卡壺跟咖啡豆的味道 - 咖啡討論

我買了幾包stumptown的咖啡用摩卡壺來煮

譬如:
我買了Colombia la piramide
這號稱有apple cider, black pepper, honey之類的味道
也買了Hair Bender
號稱有milk cholate, caramel, jasmine的味道

但是我煮了之後, 自己是好像可以分的出來兩種豆子的成品是有一點不一樣,
可是不知道到底是不是我真的分的出來...

請問摩卡壺煮出來的咖啡會對咖啡豆品種很敏感嗎?
(聽人家說espresso machine你塞什麼豆子進去都差不多?)

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