摩卡壺加熱來源選擇 - 咖啡討論

By Selena
at 2009-11-23T13:37

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本來有購入一組摩卡壺+瓦斯燈+手打奶泡瓶..

但經過一段時間後瓦斯燈會漏氣就沒煮咖啡了~~

哪天靈機一動把摩卡壺放在小型瓦斯爐上用小火煮咖啡來喝

但家人說瓦斯燈煮的比較香而較有味道...

雖然說我喝不太出來~~~~

難道這就是我常常煮失敗的原因嗎??

PS.瓦斯燈的瓦斯注入口會漏氣...能修嗎??還是等重新買過???

第一次在這PO文....
有錯請指教

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Tags: 咖啡

All Comments

By Linda
at 2009-11-26T00:37

瓦斯燈的瓦斯注入口會漏氣是.注入十會漏還是？
用什麼樣的方式得知他漏氣？

By Puput
at 2009-11-29T23:33

比較有味道應該是瓦斯燈效率較低，咖啡加熱較久來的

By Michael
at 2009-12-01T20:19

本來瓦斯燈注滿瓦斯可煮3次..有次注滿後咖啡都還沒者熱

By Brianna
at 2009-12-03T13:23

就得重灌瓦斯..且用聽的就聽到注入口有嘶嘶聲

By Liam
at 2009-12-04T09:06

r.i.p

By Yuri
at 2009-12-04T17:26

失敗~~~(嗯...這是我的ID)

By Adele
at 2009-12-05T07:52

瓦斯爐會漏氣請送修或買新的否則很危險
著火會燒到頭毛眉毛跟手毛的~~

By Lauren
at 2009-12-05T09:41

強者我朋友前天就是這樣子燒掉了一些手毛...
另外若是登山爐灌氣時要遠離火源以免瓦斯罐的氣引火

By Tracy
at 2009-12-09T00:35

還有我朋友瓦斯爐漏氣的原因是因為他聽信讒言

By Elizabeth
at 2009-12-13T01:45

把空的登山爐放進冰箱冰過後再拿出來灌氣絕對不要這樣做

By Erin
at 2009-12-16T11:01

用細鐵線通一通注入口看看，但安全自負!

La Marzocco GS3 Paddle‧2009世貿咖啡展

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at 2009-11-23T10:33

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豐潤有限公司‧2009世貿咖啡展

By Queena
at 2009-11-23T10:30

豐潤有限公司，咖啡業界執牛耳者，主要業務是生豆進口銷售、富士皇家咖啡烘焙機代理，創立迄今已逾四十餘年。這次展出一款新型的咖啡煎焙機，富士皇家「Coffee Discovery」，半熱風式，每次烘焙量約兩百～三百公克，是屬於小量烘焙時使用；麻雀雖小，一應俱全，取樣棒、觀豆窗、溫度顯示、瓦斯表、下豆槽獨 ...

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at 2009-11-23T10:29

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新手請教

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自從上班泡過土耳其咖啡後咖啡突然起了濃厚興趣剛好這星期要做咖啡的presentation 資料都準備得差不多了現在在思考一些問題畢竟我才剛吸收完又剛接觸而且咖啡的領域好廣好深澳:p 自己開始產生了一些問題請問 expresso為什麼適用深培豆呢? 是因為深培豆出來是full body 所以經過 ...

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以前從不喝咖啡的我~來到美國後~幾乎一天2杯, 一直以為最有名的應該就是星巴克了, 但是喝過dunkinand#39; donut的咖啡後才知道為何有人去dunkin donut不買甜甜圈反而買咖啡了! 不只regular, 還有出很多如臻果, 香草,肉桂,摩卡等等以下是圖檔喔~ http://w ...

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