[提問]手沖的過濾方式 - 咖啡討論

手沖咖啡有一段時間囉 絕大多數都是用濾紙來沖

前些日子在美式咖啡機還沒壞掉的時候 偶爾買了深培的豆子
也會利用美式咖啡機來沖泡
免得濾紙過濾了香濃的油脂
不過咖啡壺破掉之後 又都只能用手沖的了......

清爽的咖啡喝久了 偶爾也想要喝喝重口味的 XD
不過這樣濾紙就不太適宜
有想過要買金屬濾網或是法蘭絨
不過搞不清楚哪一個比較切合需求(沖泡比較深培的豆子)
有沒有經驗豐富的大大能夠提供意見的呢

PS 我現在是把之前美式咖啡機的濾網拿來充當金屬濾網使用 直接擺在濾杯內
第一次沖 不是很理想 準備在多try 看看

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http://tw.myblog.yahoo.com/calico-8821 亂七八糟XD

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