推薦~台中五權三街每日咖啡 - 咖啡討論

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By Ula
at 2008-01-06T20:51

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每日咖啡
地址:台中市五權三街79巷11號
(聖托里尼餐廳對面的巷子or阿米喀旁邊的巷子)
電話:(04)23729691

這是一家新開沒有很久的店,可能是在巷子裡又沒有招牌,所以知道的人很少,不過去了
幾次,感覺真的很不錯,所以跟大家推薦一下~

首先先說一下他的環境,基本上這是一家沒有太多裝潢的店,可是裡面很明亮舒服,外面
有個小院子,在裡面喝咖啡,感覺很像在一個很舒服的家喝下午茶,再加上在巷子裡,所
以很安靜,看書或是和三五好友一起聊天都很適合。

再來飲料的部分,我個人認為他們家的飲料都有一定的水準,咖啡應該是他們的強項,他
們家的咖啡豆是自己找人烘的,比較偏酸,可是很好喝,個人是覺得不輸daily,其他飲
料的部分,可可、檸檬草桑椹、桂花柚子茶還有梅果優格也都很好喝,尤其是可可,女性
朋友應該會超愛的,不過他們家熱可可很濃,如果不愛喝那麼濃的,可以先跟老闆說一下
,免的喝不習慣。

點心的部分,目前不多,不過都很好吃,自己一個人去的話,點飲料只要加30元就有一份
麵包,加60元可以有一個起司蛋糕,那個麵包還有蛋糕老闆不知道去哪裡找的,超好吃的
,帶了幾個朋友去吃過,他們都說讚,尤其配上一杯香醇的咖啡,真的是一大享受,如果
人多的話,可以點一份鬆餅一起吃,也是不錯的選擇。

雖然他們店是在美術館綠園道附近,不過是在巷子裡,如果沒有經過真的很難發現,像這
種小店大概只能靠大家互相口碑推薦了,如果沒去過的人可以去試試,如果覺得不錯,就
幫忙多推薦一下吧,希望好店不要被埋沒了!

PS.如果晚上比較晚要過去的朋友,建議可以先打個電話,因為目前客源比較不穩定,老
闆有時候會提早收喔。




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All Comments

Dinah avatar
By Dinah
at 2008-01-08T14:04
此文個人覺得適合到美食版~~~
Eartha avatar
By Eartha
at 2008-01-13T07:22
不輸daily? 我等等去喝看看...

問個器材(像針筒形狀)

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By Frederic
at 2008-01-06T20:27
之前看TVBS有看到林東源先生 在節目中示範的一個沖咖啡器具 很像針筒的樣子 不知道正確的名稱叫什麼? 如果知道的前輩可否分享一下名稱&使用心得 ^^ 感恩 - ...

豆子的新鮮度

Donna avatar
By Donna
at 2008-01-06T19:57
有個問題我困擾很久了。 如果新鮮的豆子又剛烘沒多久就拿來煮賽風,分層明顯是正常。 如果豆子放很久,烘了之後很久以後才拿來煮,分層不明顯也是正常的。 但是... 如果生豆放了很久才拿來烘,再來煮會分層明顯嗎? 當然是烘完沒多久就拿來煮了。 :and#34;) --- ps.住宿舍沒有辦法很方便的自己炒豆子, ...

有關豆子的存放

Sarah avatar
By Sarah
at 2008-01-06T14:44
前一陣子我朋友給了我一包小包咖啡豆試喝包, 外包裝寫著and#34;有機阿拉比卡and#34;,註明是中度烘焙。 但是我打開一看,豆子泛著油光,顏色在我看來已經算深焙了吧。 放進手搖裡磨豆,發現很順,感覺就像是上了潤滑油一般...冏andgt; 沒有平常磨豆時有卡卡砍到豆子的感覺。 拿syphon來煮, ...

TSK-181流速過快

Michael avatar
By Michael
at 2008-01-06T14:08
首先感謝先前大家的建議 (4258篇) 我買了 TSK-181 我的第一台幫浦機 填壓器是附贈的量匙 (我覺得很不好用) 咖啡粉是擺了很久的LAVAZZA咖啡粉 (將就著用,還沒有磨豆機) 分兩次填壓,每次都用可以辦到的最大力度壓十秒 但是在怎麼壓流速最多五秒就留完了 囧 我是不是該買個填壓 ...

剛入手的brikka

Zanna avatar
By Zanna
at 2008-01-05T18:33
※ 引述《Maximore (Responsibility..)》之銘言: : 等了好久 終於等到店家通知我可以去拿brikka 四人壺 : 入手價2100 拿的到最重要 價錢倒是其次 : 發現有幾個問題: : 1. 今天拿來把玩一番 我發現不管我煮多久 底下一定會殘留大概1/3的水在下壺 ...