挑豆 - 咖啡討論

Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2010-10-10T02:30

Table of Contents

※ 引述《crocis (合法吸毒喝咖啡)》之銘言:
: 標題: Re: [問題] 挑豆
: 時間: Thu Oct 7 01:46:34 2010
:
: → crocis:這幾天去高雄找店家觀摩 要是有上PTT會盡快回 10/10 02:00
: → crocis:噢 我第四期 來認個親XD 10/10 02:02
我好像第五期吧 有點忘了 不過我是白天班不是晚上班的

高雄的話

鳳山有ciao cafe可以試試看 老闆Bobby蠻好聊的 咖啡也不錯 老闆在店內再去就好

通常六日會在店內 星期一公休 二到五下班後才會在 他白天有上班 新產品是馬卡龍

高雄市的ciao cafe是姐妹店 不過我沒去過 店長不同人 據說是高雄市Mac迷據點

再來是Dutty都提咖啡 他們的吧檯讓大家隨意進 器具隨意用 用完自己清乾淨歸位

不過進吧檯用的豆子得跟他們買 不能自己帶豆子去 這間的手沖不錯

巫婆店據說快收了 我有一段時間沒去 店有特色 老闆很文藝的 可以試syphon

下面是只去過一次的店 不是不好 而是空檔回高雄時去 沒時間多留

AROMA的義式
這兩間的其他我沒試過 (台北Rufous我也只試過義式)
洛斯特的義式

La Strada步道咖啡 這間重點就不在咖啡了...嗯......

--

牆頭草 牆尾合

--
Tags: 咖啡

All Comments

Yuri avatar
By Yuri
at 2010-10-11T11:43
我上次去的在鳳山 步行就可以到的超近咖啡店XD
Franklin avatar
By Franklin
at 2010-10-16T01:19
今天去了coffeeling 喝到一杯臨表涕泣的摩卡 沒有產區特徵
Elma avatar
By Elma
at 2010-10-17T15:41
洛斯特單點肯亞 微酸 產區特徵也沒抓到 是我病了嗎...

咖啡嗜者 Jerry:Jimma 94.1分 (生豆 …

Bethany avatar
By Bethany
at 2010-10-09T22:26
先感謝 Jerry 的分享豆,小弟第一次接觸到精品咖啡就是從 Jerry 手上拿到的試喝包 ,從門外漢跨進精品咖啡的領域所造成的震撼相當的大,也讓我從以前喝一些市面咖啡 時就有的熱誠更加提升了一大段。味覺的感動真的是言語難以形容的。所以也希望能有 更多的同好一起加入,追求的不見得是昂貴的商品、艱深的知識或者對 ...

遇見比找到好咖啡更難得的美人咖啡專家--台中歐舍

Liam avatar
By Liam
at 2010-10-08T20:57
上禮拜豆豆才喝完 才想到要再買一次歐舍的福袋來豐富味蕾的不同體驗 週三早上才打電話預訂 卻沒收到肯定的回覆 下午咖啡蟲在心理翻攪 衝去歐舍 只得到 and#34; 沒有 and#34;的答覆 怕明天一早斷糧 只好先買一包半磅的薇薇高原頂住先 下午幸運收到有福袋的簡訊 雖然半磅還沒喝完 又衝去歐舍買這珍貴的 ...

「咖啡嘉年華」喝好咖 搶好康 10月9日香約市府廣場

Jessica avatar
By Jessica
at 2010-10-08T02:01
「咖啡嘉年華」喝好咖 搶好康 -10月9日與您香約市府廣場- 平時車水馬龍的市民廣場,在10月9日下午2點即將變身為精品咖啡嘉年華! 由臺北精品咖啡節舉辦「咖啡嘉年華」,現場備有多項優惠Top30精選咖啡,以 及Top20精緻點心,民眾現場體驗今年創意咖啡,讓臺北市政府市民廣場飄散濃 濃咖啡香。 ...

咖啡嗜者 Jerry:Jimma 94.1分 (生豆 …

Ina avatar
By Ina
at 2010-10-07T16:17
首先還是感謝Jerry的熱情分享.. 1.Ethiopia Dry Process Jimma -Nigusie Lemma Jerry大的包裝: http://picasaweb.google.com.tw/makedreams0830/J#5525214021436064914 http://pic ...

沖泡壺怎麼泡出可接受的咖啡

Connor avatar
By Connor
at 2010-10-07T14:10
※ 引述《wony (飛翔)》之銘言: : 手邊有個媽媽帶回家的很陽春的沖泡壺 : 說可以泡咖啡或茶 也不用另外買濾紙 : 有點類似這個: : http://tinyurl.com/39x5jol : 不過我手邊的這個是放在杯子上面就會自動濾下的 : 昨天興沖沖買好咖啡豆也磨好 : 剛剛泡覺得淡得有點失望 口 ...