手沖想沖濃縮 - 咖啡討論

※ 引述《mbmax323 (Oliver)》之銘言：
: 因為手邊的器材只有手沖的
: 想喝拿鐵時，加奶泡以後喝起來咖啡都太淡了
: 所以我以平常的2~3倍的咖啡豆量去沖
: 味道是有比較濃
: 但是感覺好浪費豆子
: 因為覺得咖啡沒有完全萃取出來
: 大家有其他方法手沖沖出濃縮的咖啡嗎？

其實手沖咖啡對身體比較好
如果妳身邊都沒有可以萃取濃縮的沖泡機器
建議你可以把豆子拿到各家咖啡館
請他們幫妳磨細一點 沖泡出來自然會濃一點
浸泡的時間也可以長一點 但不要過長 會澀
就差不多了!!!

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