手沖壺+溫控電磁爐 - 咖啡討論

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By Barb Cronin
at 2020-02-15T13:20

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小米之前出了一個溫控電磁爐,
號稱能夠透過面板上面凸起的測溫頭來即時感溫,
並調節功率來實現溫控,
這樣是不是代表只要我本來的壺只要能夠對應IH加熱,
我就可以把自己慣用的手沖壺升級成控溫壺呢?
不知道板上有沒有人試過?

感覺不但價格ok(NTD.1795)還可以沿用自己喜歡的壺,
似乎是個很好的溫控壺解決方案?

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Tags: 咖啡

All Comments

Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2020-02-20T05:08
頗有趣 如果可以確實不錯 但感覺沒辦法很精準
Robert avatar
By Robert
at 2020-02-21T03:45
他量測到的是金屬溫度吧 和水溫應該還是有差距
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By Mia
at 2020-02-24T16:20
小米的電磁爐跟鍋子全套都有，用過舒肥功能，水溫確實可
Callum avatar
By Callum
at 2020-02-27T06:00
以定在設定溫度
Sandy avatar
By Sandy
at 2020-02-28T16:25
溫度可以1度1度調嗎? 可以用溫度計測測看跟水溫落差多
少。
Yuri avatar
By Yuri
at 2020-02-29T15:40
很想知道+1,如果可行就可以玩不同的壺~

CX-25打奶泡的問題

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By Olga
at 2020-02-14T14:25
目前用CX-25SP打奶泡，直接用廚房瓦斯爐煮。 火的範圍大致控制在不超過壺底的範圍。 （有使用小爐架） 但當要開始打奶泡時，控制蒸氣的那個旋鈕很燙手，有時甚至燙到不好轉開..... 請問是我太貓手還是有什麼訣竅呢？ 換電磁爐的話，使用上會更方便嗎？ 另外想問蒸氣孔的方向會不會影響打奶泡的難易跟品質，目前 ...

耶加雪菲該怎麼沖比較好？

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By Hedy
at 2020-02-14T11:48
※ 引述《applebg (unemployed)》之銘言： : 小弟網購了兩包耶加雪菲。 : 一開始想說，泡越久越入味，所以就把豆子磨得很細，然後放到濾紙裡面 : 讓他一直泡在90度C的熱水中，但說真的，這樣泡出的咖啡有股不可名狀的 : 硫磺味，很奇怪，就是沒有外面專業咖啡店泡出來的香甜。所以想要請問 : ...

耶加雪菲該怎麼沖比較好？

Tom avatar
By Tom
at 2020-02-14T10:02
※ 引述《applebg (unemployed)》之銘言： : 小弟網購了兩包耶加雪菲。 : 一開始想說，泡越久越入味，所以就把豆子磨得很細，然後放到濾紙裡面 : 讓他一直泡在90度C的熱水中，但說真的，這樣泡出的咖啡有股不可名狀的 : 硫磺味，很奇怪，就是沒有外面專業咖啡店泡出來的香甜。所以想要請問 : ...

耶加雪菲該怎麼沖比較好？

Jessica avatar
By Jessica
at 2020-02-13T19:47
小弟網購了兩包耶加雪菲。 一開始想說，泡越久越入味，所以就把豆子磨得很細，然後放到濾紙裡面 讓他一直泡在90度C的熱水中，但說真的，這樣泡出的咖啡有股不可名狀的 硫磺味，很奇怪，就是沒有外面專業咖啡店泡出來的香甜。所以想要請問 一下大家，豆子的粗細、水溫、水流大小要怎麼搭配比較好？ - ...

bodum TRAVEL PRESS SET

Catherine avatar
By Catherine
at 2020-02-13T14:13
各位版友好 新手問題，請多包涵 下個月要出差歐洲，終於可以用便宜的價格入手心儀已久的bodum 找好一間outlet，再去刷flygo或大戶撈回饋，器具價差都6折起跳 因為爸媽平常習慣使用聰明濾杯 https://www.books.com.tw/products/N000707055?loc=P_000 ...