想買咖啡機,選擇賽風壺好還是美式咖啡壺好? - 咖啡討論

Ivy avatar
By Ivy
at 2006-04-27T22:04

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如題,最近想買咖啡機,但猶豫不知道買哪一種好?請懂咖啡的各位大大,可以幫忙解答一下嗎?

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All Comments

Michael avatar
By Michael
at 2006-05-01T11:47
有稍微了解過使用方式了嗎? 個人覺得 如果不想練習的話
Annie avatar
By Annie
at 2006-05-06T06:56
美式咖啡壺應該比較不需要技巧 會方便一些
John avatar
By John
at 2006-05-10T01:58
喜歡自己動手煮一杯咖啡其中的樂趣,選賽風
Enid avatar
By Enid
at 2006-05-10T13:42
喜歡放在那邊,過一會就有一大堆的咖啡可喝,選美式
一個是重技巧、味道、品嘗口感!另一個重方便
Gilbert avatar
By Gilbert
at 2006-05-11T15:03
還有手沖阿,技巧也不少,速度也快,只是量.恩,就自己喝吧

一爆大家都習慣烘多長呀?

Doris avatar
By Doris
at 2006-04-27T13:37
※ 引述《zxcmnb (我要大貓熊!)》之銘言: : ※ 引述《dsjdavid (David)》之銘言: : : 請問一爆開始後,大家習慣烘多長呀? : Willem Boot說 根據他多年杯測的經驗 不管烘深烘淺 : 一爆開始後至少三分鐘以上才下豆 : 我想以上是一個說法 : 詳情可以參閱roast m ...

一爆大家都習慣烘多長呀?

Lily avatar
By Lily
at 2006-04-27T00:55
※ 引述《dsjdavid (David)》之銘言: : 請問一爆開始後,大家習慣烘多長呀? Willem Boot說 根據他多年杯測的經驗 不管烘深烘淺 一爆開始後至少三分鐘以上才下豆 我想以上是一個說法 詳情可以參閱roast magazine -- 對於我這小嫩咖,各位先進還是別戰我吧...不高興就請 ...

馬面曼特寧分享豆已截止

Emma avatar
By Emma
at 2006-04-26T23:01
跟各位同學報告一下 在索取名單中的同學   WinterBear:熟豆 1 04/25 23:59 推 gashchou:生豆 手網烘 +1 ...

一爆大家都習慣烘多長呀?

Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2006-04-26T20:48
請問一爆開始後,大家習慣烘多長呀? 如果是200度左右一爆,大概多久會爆完然後再把溫度拉上去, 比如說會再拉上210度以上. 我之前烘都盡量爆兩分鐘,不過我是覺得那是關火,而且溫度會降下來. 如果讓他用最小火自己溫度上去,從一爆開始到一爆結束(約210度) 大概1分多鐘就結束了吧. 一爆完到二爆初 ...

Re: 「問題」推薦適合辦公室用的咖啡壺

Ursula avatar
By Ursula
at 2006-04-26T15:11
※ 引述《zoew ( )》之銘言: : 原來不好用喔? : 之前在拍賣網標 最後半小時被標走 : 那我還是用法國壓好了 想想最方便.... 還是覺得濾泡式的比較方便 至少在沖泡完咖啡後濾紙跟咖啡粉可一併除理 可是用濾壓的話 最後咖啡粉要怎麼處理!? 直接往水槽到掉嗎 atatand#34; 這 ...