想請問口感與咖啡保存的問題 - 咖啡討論

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因為從國外回來後才養成開始喝研磨咖啡的習慣
(以前年幼無知都喝飲料)

最近去星巴克買了咖啡豆 因為我自己沒有研磨機就請他磨好
想請問說磨好回家是要換用密封罐存放嗎?

因為原來就只有星巴克幫你磨好後用鐵絲之類的東西幫你封口
我也已為那樣就可以
我大約一個月後剩下1/5就開始覺得味道變了 就沒那麼香
是因為潮濕的關係嗎?


另外我回台北時去誠品買了LAVAZZA的TEARRA咖啡粉
這種真空罐買回來打開也是一樣要換到密封罐裡嗎?

因為比較貴~真不想喝沒多久就又變味了

又想請問~喝過這款的達人們~這款是不是很淡?還是我放得不夠多?
(我用的是濾壓壺兩人份的~一次放兩匙)

不好意思~剛入門~請達人們指點!

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All Comments

Kyle avatarKyle2009-05-04
可以先看精華區...
Frederic avatarFrederic2009-05-07
買磨豆機要喝再磨 粉保存期限很短 郵筒很便宜350就有了
Agatha avatarAgatha2009-05-09
請問郵筒是什麼?
Odelette avatarOdelette2009-05-11
郵筒就是郵筒型的手搖磨豆機
Lydia avatarLydia2009-05-16
想請問台中哪裡有便宜的郵筒?
Leila avatarLeila2009-05-18
台中手搖郵筒...東海國際街找看看...