想請問一下ILLY - 咖啡討論

Odelette avatar
By Odelette
at 2008-02-24T02:52

Table of Contents

搭順風車問一下~~
我在Y拍上有看到賣illy的豆子
滿一箱可以打95折!

請問可以在這裡徵合購豆子嗎????


另外,分享一下~~
三重電信街,有家咖啡店用的是illy的豆子喔~~
美味可口~
尤其推薦老闆娘每天現烤的蛋糕~~
不甜不膩~~一吃上癮~~

(不過他五月就要搬到林口了~~)

※ 引述《rosycat1110 (lonelyfish)》之銘言:
: 不知道可不可以在這邊問~"~
: 如果不行我自D >//////<
: 我想請問一下
: 台中跟高雄哪裡可以可以買的到ILLY的咖啡豆或是粉嗎???
: 因為想要送人的^^"
: 因為剛剛看精華區好像都沒看到@@?

--

All Comments

請問大家對烘焙曲線的看法

Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2008-02-23T21:46
小弟我最近和朋友在討論有關於烘焙曲線的問題 有不同的看法 我是認為因天氣 溫度 濕度的不同 對於設定烘焙曲線沒太大用處 因為假設平地跟山上兩地的條件都差距甚多 所以我以豆子溫度上升速度去調整火力 但我朋友認為就因條件差很多 所以要設定烘焙曲線 不知道各位大大在烘焙時都會注意這些嗎 還是有別的要注意的 ...

鬼打牆的蘇拉維西.....

Selena avatar
By Selena
at 2008-02-23T02:51
※ 引述《ajerry (我想妳)》之銘言: : : 之前有喝過還不賴的蘇拉維西 塔洛西 : : 所以 烘亞洲豆的第一支就找他開始上手 : 亞洲豆含水量高 : 還滿麻煩的! : : 125g平底鍋爐上烘培 硬是烘了22分鐘才結束 : : 而且過程當中 我完全沒有辦法分辨 : 平底鍋 : ...

推薦新竹「代當咖啡」

Rebecca avatar
By Rebecca
at 2008-02-22T23:34
嗯..... 我承認我認識老闆之一 但也是因為咖啡而結緣 老闆之一,陳老闆 原本在竹科開一間名為cafe sole的店。(版上有人提到過) 當我還是工程師時,就因為追尋咖啡的味道,而找上了陳老闆 但老闆因為感嘆多數科技人的速食文化 精緻咖啡在那樣的環境難以生存,所以收掉了竹科的店鋪 現在,和藝術家「惹內」 ...

Cafe Ballet 芭蕾咖啡館 ‧台北

Valerie avatar
By Valerie
at 2008-02-22T17:44
Cafe Ballet 芭蕾咖啡館 ‧台北 圖文部落格:http://www.wretch.cc/blog/gavin27andamp;article_id=7105687 以前總是羨慕非週末假日可以悠閒在街上走著的人們,這學期卸下了很多責任,壓力少了,時間也多了許多。星期五的小週末,結束早上九點多的一堂 ...

鬼打牆的蘇拉維西.....

George avatar
By George
at 2008-02-22T02:20
第一次烘亞州豆 之前有喝過還不賴的蘇拉維西 塔洛西 所以 烘亞洲豆的第一支就找他開始上手 廠商說 豆況還不錯 但一打開豆子 OMG...... 生豆顏色部份 真的只能用 超級深 心裡就再想 媽呀 脫水可得要好好下工夫了 再說豆況 真要嚴格挑起來的話 大概一半以上的豆子不能用吧 XDDD 挑 ...