想請前輩們給建議 - 咖啡討論

Candice avatar
By Candice
at 2015-10-22T12:04

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是這樣的
小弟是手沖新手
近日有3000元的預算添購新器材
一直猶豫在手沖壺與電動磨豆機之間選擇
目前手沖壺是600元的akira宮廷壺
磨豆機則是手搖的匿名2
主要是喝淺焙的豆子
常是一杯份自己喝
似乎沒有使用電動磨豆機的必要
添購手沖壺似乎是合理的選擇
但自己有烘豆
偶爾需要磨個200g做掛耳給親人嚐嚐
有個電動磨豆機似乎是個好選擇
也可讓我嚐嚐平刀的風味(3000內應該是小飛鷹）
但又想玩玩高檔手沖壺的感覺
想請版上的前輩給點意見
選擇那個cp值比較高啊？
如果是手沖壺有啥型號推薦呢？
希望可用瓦斯加熱的

謝謝大家


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Tags: 器材

All Comments

Bennie avatar
By Bennie
at 2015-10-22T19:59
你200g要一次沖好幾杯嗎？，有點誇張
Kama avatar
By Kama
at 2015-10-26T19:22
Akira手沖壺是已經有的還是預計購入，這點描述的不清楚，
Quanna avatar
By Quanna
at 2015-10-30T01:42
其他設備呢？所以你三千是抉擇買手沖壺還是磨豆機而已嗎？
Joseph avatar
By Joseph
at 2015-10-30T08:50
還是預計已三千購買全套手沖設備，含濾杯、下壺…
Oscar avatar
By Oscar
at 2015-10-31T20:11
謝謝提醒!akira與匿名是目前使用中的裝備，抉擇在手沖壺與電
動磨豆機間,暫不考慮其他設備
Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2015-11-05T19:03
若是如此我建議是先買磨豆機，因為你有一次半磅的需求
Brianna avatar
By Brianna
at 2015-11-06T05:51
而我是只有頂多一次四杯份，所以當初全套購入只買手磨而已
Kyle avatar
By Kyle
at 2015-11-08T04:11
我是hario的1.2L雲朵壺，水量可大可小，可直火，可電磁爐
Dinah avatar
By Dinah
at 2015-11-09T02:46
磨豆機若想要義大利刀盤，預算要提升到3500左右，其他是可
在3k內
Hedy avatar
By Hedy
at 2015-11-11T15:15
買磨豆機吧 手沖壺買金或銀的也不會比較好喝
而且像900ml銅壺 太大了 水裝多會重 水裝少會失溫
Jacky avatar
By Jacky
at 2015-11-13T13:11
你現在這支很好用了~
Jacky avatar
By Jacky
at 2015-11-17T21:40
真的要換不一樣的就是細口和寬口 都買細口壺你就會想
把舊的賣掉
Dorothy avatar
By Dorothy
at 2015-11-18T08:18
我不是前輩高手 但我投電動磨豆機一票
Heather avatar
By Heather
at 2015-11-23T02:17
3000嗎?再存點吧。
Iris avatar
By Iris
at 2015-11-25T23:56
樓上大大不要這樣推啦～
Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2015-11-28T01:52
與其飛鷹不如預算加一點上去KNC，好的磨豆機可以用很久
Hedy avatar
By Hedy
at 2015-12-02T10:19
選磨豆機吧，比較實用，加上你有需要大量磨，手沖壺..
加爽度而已
Damian avatar
By Damian
at 2015-12-02T21:55
手動改電動很有升級的感覺 換手沖壺的差別就見仁見智
Bennie avatar
By Bennie
at 2015-12-06T14:56
3000應該有機會買到700s, 小動物就沒問題
Megan avatar
By Megan
at 2015-12-08T15:21
還是比較推買電動磨豆機 KNC 我的想法跟mk大一樣

請問French Press如何泡出酸度高的冰咖啡

Andrew avatar
By Andrew
at 2015-10-22T11:08
大家好，小弟是咖啡新手， 最近因為無法接受速溶咖啡，每天買現成又太貴，所以開始自己泡。 使用的器材是法壓壺，咖啡豆是Starbucks的哥倫比亞咖啡豆， 之前在Starbucks試喝用這款豆泡出的冰咖啡， 咖啡師用的是手沖法，成品呈現漂亮的紅棕色， 味道則苦味很淡，但是充斥著香濃的咖啡酸味，還有淡淡 ...

手沖咖啡電子溫度計實測

Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
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http://i.imgur.com/wrl7a4P.jpg 最近才開始玩手沖咖啡, 因為要買溫度計跟秤, 又覺得店家都想推高價商品坑, 跟幾個同事馬上發揮RD精神, 跟專業器材對照之後發現電子式的其實都很準了, 誤差如包裝上寫的1度內, 但在此推薦一下,要買左邊兩隻,不同廠牌而已, 290~3XX之間的價位 ...

Re: 2015 世界塞風沖煮大賽

Kyle avatar
By Kyle
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※ 引述《Number5 (在世界的中心呼喊著敗家)》之銘言： : 推 BearSheep: 我有點想問，如果選手用的咖啡豆都不同，要怎樣評？ 10/11 03:16 : → KingChaly: 樓上突破盲腸，一直在那邊討論有沒有攪拌搖壺，結果每 10/11 07:33 : → KingChal ...

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By Madame
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請問銅壺有除日本以外的國家推薦嗎?

Leila avatar
By Leila
at 2015-10-08T22:02
我是新手, 應該說連手都不是, 還在爬文和選購器材中. 想請教各位前輩, 請問手沖的銅壺除了日本的牌子外, 有其他推薦的國家的牌子嗎? 謝謝. 另外,一個問題是: 手沖壺的熱水是要如何加熱呢? 還是煮好熱水再倒進銅壺中呢? 很感謝您的回應. - ...