巴西 伊帕內瑪莊園豆 甜蜜日曬(中烘焙) - 咖啡討論

Damian avatar
By Damian
at 2021-08-11T11:10

Table of Contents

最近嘗試了巴西 伊帕內瑪莊園豆 甜蜜日曬這款莊園豆，

網路上說這款豆是伊帕內瑪莊園的經典暢銷產品，

經過手沖後、喝起來覺得此款咖啡豆的口感厚實、帶有淡淡柔和的酸性、

入口後散發巧克力香氣、尾韻散發出自然甘甜的香味。

這款莊園豆整體水平與平衡度都屬上乘，

不知道各位大大們對於這款豆子的評價如何、歡迎留言喔^^

--

All Comments

Ursula avatar
By Ursula
at 2021-08-16T03:54
也蠻常喝的，跟你差不多評價，不知道是不是技術問題，我
只要烘深一點，味道就會變普通很多
Doris avatar
By Doris
at 2021-08-17T17:49
印象中不錯，比巴西甜蜜總匯更好喝一些。不過巴西的風
味對我來說偏淡就是了

漿果事件店家的正面回應

Delia avatar
By Delia
at 2021-08-11T10:11
很意外前兩天單純的發問，竟引發大家熱烈討論。真不好意思耽誤大家時間了！ 雖然溝通過程上有一些波折，但我還是要肯定老闆願意負責任的態度。當初店家承諾補寄 的兩包豆子，原本昨天已經要寄出給我，但被我婉拒了，因為那不是我當初向店家回報的 目的，我其實也沒有主動要求過。 喝了某一支豆子會心悸的問題，純粹是我跟我朋友的 ...

想跟各位請問一個問題

Yedda avatar
By Yedda
at 2021-08-11T04:36
大家好 自己是個咖啡狂熱者 有一次到義大利玩的時候 喝到了古希臘咖啡館Caffe Greco 的 expresso 驚為天人 一直很想要複製這個感覺 覺得如果能夠在台灣天天喝 那真是每天都很美好! 花了很多心思去台灣到處喝 希望能夠找到恰當的 後來找到 Lavazza的 https://i ...

咖啡豆內混雜咖啡漿果？

Zanna avatar
By Zanna
at 2021-08-10T22:55
之前也在網路買過某家豆子，封口沒燙死，我也是跟APP小編提醒一下，小編還關心我豆子 有掉出來嗎？喝三年過去了啦~後來再買發現用夾鏈袋了。 我覺得站在消費者的角度，是可以討論今天買到的豆子以及喝下去的感受 也曾經在店家服務，可以理解闆娘爆走的心情，也覺得經營生意很辛苦 一天處理百公斤的豆子，真的會累，一個不小心 ...

La marzocco GS3 磨豆機搭配建議與團購問題？

Tracy avatar
By Tracy
at 2021-08-10T18:29
各位前輩好 阿肥我又來請教一些問題了 先前根據板上網友推薦 下訂了lelit bianca pl162t 磨豆機最後則是自己選擇了eureka mignon-speciality 然後咖啡機交貨遲延了... 肥肥我就想說... 如果換la marzocco mini或GS3 家用10年，好像也可以 不過升 ...

Wacaco Picopresso使用心得

Bethany avatar
By Bethany
at 2021-08-10T17:31
※ 引述《ohwahahaha (ohwahahaha)》之銘言： 使用心得來更新一下 臥龍的玄武配方喝完了，還在等新訂購的豆子來 只好先拿家裡附近的logos咖啡豆(中深焙)擋一下 上次提到沒有crema的事情，其實這個應該是我沒看清楚說明書的關係 總之就是人為事故 說明書有建議先過一次熱水預熱， ...