威爾貝克WILBECK 手烘咖啡 - 咖啡討論

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By Victoria
at 2010-09-27T08:26

Table of Contents

http://www.wretch.cc/blog/jeff00521 ←官方部落格 XD
http://0rz.tw/gxXiN ←FACEBOOK粉絲團

之前在板上看到有人在介紹這家店
算算距離其實也滿近的,所以就找了天早上
趁著人潮還沒開始聚集的時候到開封店裡一訪


我點的是冰拿鐵

入口之後的味道很有趣
帶著很飽滿圓潤的巧克力感
尾段的味道轉為核果類
味道很清爽
或者應該說以「優雅」來形容 XD

我覺得比較有趣的是喝完之後殘留在口中的那股類似淺焙豆微微上揚的香氣
所以跑到櫃檯去要了半磅義式豆回家
回家之後卻怎麼煮也煮不出類似的口感
應該是我的沖煮技術還要再練練吧!


店內也有提供單品,下次有機會路過的話應該會一試就竟


價錢很有誠意,多在70元左右
屬於經濟、實惠的那種店
而且店員男的帥女的正




店家資訊在官網和粉絲團裡都有
點進去就看得到了





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http://ppt.cc/49tU ←隨便寫寫的食記文,可以不用點

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Hope is a good thing, maybe the best of things, and no good thing ever dies.
《The Shawshank Redemption》

http://bear-oj.blogspot.com/

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Tags: 咖啡

All Comments

Edwina avatar
By Edwina
at 2010-09-29T09:47
忠實顧客給個推
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By Elvira
at 2010-10-04T02:01
這家要挑人...
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By William
at 2010-10-04T06:37
同感 有時候會喝到不錯的,但有時候就……
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By Andrew
at 2010-10-07T22:53
我喜歡他的熱美式 真的不錯 不過我真的不愛他的特調
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By Daph Bay
at 2010-10-12T01:33
我喜歡她的女店員
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By Genevieve
at 2010-10-15T19:02
品質蠻穩的啊...
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By Elma
at 2010-10-16T01:11
一日喝三回
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By Genevieve
at 2010-10-18T16:13
開封街上兩個都不錯阿
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By Andy
at 2010-10-23T12:40
我也沒有很喜歡那特調,但很愛他們的卡布!

中秋應景配月餅..

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By Susan
at 2010-09-26T21:10
一向喝咖啡,就是搭餅乾,搭蛋糕 85度C雖然在板上的評價會是普普 但它的糕點(別看價錢,有人說太貴) 應該就蠻中肯的 提拉米蘇之類 中秋,月餅多 剛才拿一個蛋黃酥來配 蛋黃酥雖然叫蛋黃酥 其實還有豆沙餡 口感是很甜,又有鹹味(蛋黃都是鹹鴨蛋的,或鹹雞蛋?) 甜甜鹹鹹的東西 結果是,and#34;很搭 ...

有關2010 WSC的比賽狀況

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By Enid
at 2010-09-25T22:59
我不能確定劉家維在國內還是總冠軍賽用的豆子是否相同 我今年在安晶品賞門市有喝到國內競賽那一批的豆子 基本上配方都公佈在袋子後面了 60% Ismaily 40% 安晶蜜處理Miel 他本人照理來說應該會持續在品賞門市中吧 沒特別去問 好 那這支配方的味道是蝦毀? 先從配豆的核心概念開始好了 摩卡系的特色 ...

請問可以推薦有關咖啡的書嗎?

Joe avatar
By Joe
at 2010-09-25T22:34
是這樣的: 原PO最近想了解咖啡文化, 喝了那麼久的咖啡, 有時候想跟人家聊聊有關咖啡的話題, 卻不知道要說什麼, 所以想說看個書或許可以有些話題, 請問大家有看過哪些有趣的關於咖啡的書嗎? 咖啡的小故事(比如某些人喝咖啡的心得)、 品嚐的方式、作法、優劣咖啡的評斷方法、 有名的連鎖店的故事 ...

摩卡壺比較(鋁vs.不鏽鋼)

Christine avatar
By Christine
at 2010-09-25T21:27
我前面兩支死掉的bialetti摩卡壺不是brikka, 普通的鋁壺而已, 但是十分習慣它的味道了, 這次換成寶馬牌不鏽鋼摩卡壺, 昨晚用清水煮了兩次、咖啡煮了一次, 今天早上正式煮第一壺要喝的。 媽啊...怎麼這麼淡!!! 咖啡粉的量、水量都差一樣, 我該怎麼調整才好呢? 1.增加咖啡粉的量.. ...

請問冰滴咖啡壺 玻璃蛇管 購買

Zora avatar
By Zora
at 2010-09-25T13:34
昨天買了一台冰滴咖啡壺 大概長這樣 http://tw.page.bid.yahoo.com/tw/auction/d35052329 是沒有蛇管的 想自己加裝玻璃蛇管 可是不知道蛇管該去哪裡購買 請問在一般的化學實驗器材行找的到嗎? 人在新莊 不知道這附近哪邊有賣呢? 麻煩有這方面資訊的板友 ...