威爾貝克 - 信陽店 - 咖啡討論

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By Ingrid
at 2014-01-28T00:26

Table of Contents

先來講重點好了,信陽店 的 熱拿鐵 款項

拿鐵,廣義來說,就是1/3「咖啡」 + 2/3「牛奶」(卡布的比例則相反)

附註這點只是怕新手不知道罷了

但我想會來逛coffee板的一定都知道XD

以下都是外帶心得 -

拿鐵 : 先是清淡奶香撲鼻而來,順著精美拉花的奶泡小喝一口

伴隨而來的是濃厚的咖啡香,強調,濃厚

對我來說,完全不刺激,很柔和的順口,配合著適當的溫度

接著再喝,奶香和咖啡香比較像1:1的方式互相較勁

相信對咖啡稍微排斥的人也能接受這種味道和香氣

不過我喝的50幾次他們的拿鐵,有大概2~3次

喝起來的咖啡豆比平常酸,但平常的咖啡並不會

大概是屬於「香氣濃厚,味道溫和且不苦」的那種

推薦第一次來喝威爾貝克的朋友,可以先試試熱拿鐵

如果可以的話,別加糖!一開始以為會很苦的我加了糖

但發現加了糖,真的會讓拿鐵對你的味蕾大大下降

不加糖比較能顯現出鮮牛奶和咖啡豆的混合精華!!!

輕拿鐵 : 同上,但是牛奶的成份更多,咖啡的成份更少

(喝出來的感覺,但不知道是不是講對了)

比較像是在喝有咖啡香的牛奶,但仍是好喝

不過我仍會以「拿鐵」為主,不太常點輕拿鐵

除非當天非常怕晚上睡不著覺,才會選擇此款

貝里斯拿鐵:沒喝過所以好奇點來喝,喝起來有酒味發現不對勁

馬上跑去公共電腦查了一下,才發現原來有加「貝里斯奶酒」

喝起來是一種很妙的感覺,淡淡的酒香(嗆)味

是在喝下去隔幾秒才會慢慢浮現出來,但沒有搶走拿鐵風采

雖然喝起來不是那麼溫和,但感覺比較有味道上的層次感

重點是,喝起來會超暖和,絕對不是因為喝醉= =

還有一個特點,不知道我有沒有猜對

就是裡面還會加可可粉,所以對於酒的苦味有稍微覆蓋住

不過整體來說,對於「有加料」的拿鐵來講

這是我喝過最適合的一種,下次想試試看新產品的酒類拿鐵

沒記錯好像是叫「甜酒拿鐵

榛果拿鐵&香草拿鐵:如拿鐵的介紹,但我覺得,加了糖漿

整個讓拿鐵變得遜色很多,個人不是很喜歡

但對於加糖能接受的朋友也注意一下

她的糖主要是「氣味」而不是「甜味」

所以那甜的感覺不是那麼明顯

但那舌尖上的「味」和「香味」算明顯的

總結: 就是很推薦威爾貝克拿鐵

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閒聊威爾貝克:

認識威爾貝克,是因為去年7 . 8月

開始去台北車站的K書中心唸書(高三生QQ)

有時為了提神,都會去買個有「咖啡因」的產品維持狀態

其實原本我是喝「茶」為主,但是都點去冰無糖的我

北車實在很少家「茶」算香氣濃厚且茶味十足的

(有啦! 茶涎的鐵觀音,沒記錯的話XD)

後來在「Drink」板找咖啡時,找到了這家咖啡

剛好離我唸書的地方很近,所以選擇「信陽店」

一喝之後,才知道原來超商和大型連鎖店的咖啡

真的是..........青菜蘿蔔各有所好,不便說了

所以一直喝到要(含淚)衝指考的今天

特別介紹一下「Zoe」和「威廉(王子)」(名字是去官網查的)

不是說他們做得特別好喝,而是我最常看到他們XDD

尤其是威廉,讓我差點以為他才是信陽店店長

畢竟大概一週會有6.5天的機會會看到他(=皿=)b

但這兩位在我看過的日子中,永遠都沒有抱怨的聲音和臉龐

即使再忙,也要跟妳喝杯咖啡....等等這是純粹喝的台詞.....

即使再忙,他們倆也是面帶著微笑給我咖啡

有時還會親自送來站在門口不遠處的我(說不定這是商業心理戰XD)

因為我K中唸書幾乎都一個人念,也沒有補習(朋友都在補習班)

所有有種,讓獨自異鄉為異客的我,倍感溫馨(Q______Q)


今年可能要(含淚)衝指考的我

可能又要再喝4個月了,有種其實很不想喝的感覺XD

因為來北車又喝咖啡,感覺就是要唸書了.....

喔不過,今年因為化學太爛,所以跟朋友去補了

所以來買咖啡時可以不必一個人了XDDD


至於我和他們到底認不認識呢?

我是完全不認識他們,畢竟我只是個害羞的魯蛇

頂多跟他們笑著說聲「謝謝」(廢話= =)

至於這兩位,我是覺得,他們應該覺得我很面熟

畢竟至少在學測前一個月,放學吃完飯到北車,

我幾乎是天天喝一杯小的不加糖熱拿鐵

假日早上就喝大杯的,所以根本是常客

所以買著買著(為了喝咖啡我一餐最多55元),口袋哭著哭著

他們不覺得熟悉也怪吧= =

至少也會想說:ㄟ!這孤單的宅宅又來買咖啡了

一樣又是大學生穿法來買了!!!


大概這樣吧,我對威爾貝克的印象

下次想喝(比較)的店家:

1.敦化國中操場後面那家illy咖啡館

離我住家蠻近,在板上看到評價也不錯,

所以決定年間去試一下

2.Cafe Tabby 泰比咖啡

在板上查威爾貝克發現的傳奇人物Jerry所開的

很好奇的的細心,所以也是年間去試一下


大概以上吧XDD

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作者 Mysex (超強猛騎) 看板 Gossiping
標題 [問卦] 有沒有世紀帝國2不死的八卦???
時間 Tue Oct 23 21:57:24 2012

AFROGUNSO:我的村民都在領22k 看來我該去跑步了10/23 22:08

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All Comments

George avatar
By George
at 2014-01-28T07:24
我的村民都在領22k 看來我該去跑步了
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By Cara
at 2014-01-29T00:08
我實在太愛他們的焦糖牛奶 沒要喝咖啡時可試試!
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By Ivy
at 2014-01-29T20:28
之前常喝+1 有個很學生樣的妹妹是離職還調店了?
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By Genevieve
at 2014-01-31T19:34
之前也是考試時常喝這家 還不錯
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By Kyle
at 2014-02-02T06:10
廣義的拿鐵比例是這樣嗎?? 我還真是沒聽過,卡布的比例
反之,更是沒聽過了
Brianna avatar
By Brianna
at 2014-02-06T13:25
我的認知是卡布是小杯的拿鐵 拿鐵是大杯的卡布~XD
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By Brianna
at 2014-02-08T12:23
定義應該不存在吧 就算原本有 也早就被亂命名亂配打亂了
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By Anonymous
at 2014-02-09T13:18
另外沒有酒牌可以光明正大在咖啡裡加baleys嗎...??
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By Necoo
at 2014-02-12T19:53
我以前也有這個問題 雖然還是買海尼根綠來喝XDD
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By Edwina
at 2014-02-14T17:02
比例不是這樣子的… 別聽信不實說法…
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By George
at 2014-02-16T08:41
一份濃縮30cc,所以你拿鐵一份才90cc ?
Irma avatar
By Irma
at 2014-02-17T22:59
奶泡的厚度
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By Queena
at 2014-02-20T23:29
下次喝看看北車附近的CAMA(咖瑪咖啡)跟YOUR(優兒咖啡)看看
好像類型相近,都是外帶式咖啡,價錢也相近 :)
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By Anthony
at 2014-02-24T06:49
半個月前喝,覺得威爾變薄了…
Joseph avatar
By Joseph
at 2014-02-27T16:42
推威爾~但我都去開封店,然後泰比的拿鐵也不錯喝!
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By Caitlin
at 2014-03-04T00:05
推開封店

手沖 Nice cut/小飛馬600N 比較

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By Enid
at 2014-01-27T23:59
非常感謝好心的版友 在下跟團買了一台Kalita Nice Cut 比台灣買便宜太多了 讓我可以下定決心要來升級裝備 收到坐飛機來的Nice cut 開箱之後 馬上來跟小飛馬做PK Round 1 使用Adulina Sidamo, City roast KNC: 刻度3.5/水溫89度/18g沖21 ...

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By Bennie
at 2014-01-27T14:27
原文 http://anntw.com/articles/20140126-Ye7w 內文頗長,節錄幾段 【台灣醒報記者陳正健綜合報導】過去一提到咖啡,人們最先聯想到的生產國通常是 巴西、哥倫比亞和伊索比亞,但這已成為歷史,越南現在已成咖啡的代名詞。根據BBC 報導,越南咖啡在過去30年來,從0.1%的市 ...

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By Isabella
at 2014-01-27T13:07
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By Kristin
at 2014-01-27T00:34
大家好,是這樣的。 因為有自烘豆的緣故,為了評斷自己的成果 我想要找出能夠忠實而穩定地表現出該豆的特色的萃取方式 手邊有一支很久以前入們時買的便宜手沖壺:寶馬牌700CC 搭配塑膠扁形濾杯 設備很入門,技術也還不穩 另外還一台ees200(已換濾杯) 如果要喝出豆子的烘焙成敗,或說喝出是否有 ...

徵求一台烘豆機

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By Olga
at 2014-01-26T21:47
小弟最近考慮湊點錢給家裡添購一台小烘豆機, 預算對於烘豆機來說非常低,七千元以下(七萬大概都還是算低吧XDD)。 我試了兩鍋陶鍋烘豆,一次熱鍋熱到裂開, 一次冷鍋下豆還是裂開...平底鍋炒又太焦。 想一想還是買台有馬達的不會那麼累。 因此大概就是熱風的FR8+、RF300直火 (還有別台嗎?韓貨就 ...