在歐舍跟MOJO買的豆子 - 咖啡討論

Victoria avatar
By Victoria
at 2007-04-12T12:38

Table of Contents

※ 引述《ohmylife (小弟「o」)》之銘言:
: ※ 引述《unionsavior (Crosis)》之銘言:
: : 舉個例子 行銷很大的星巴克
: : 坦白說 它的豆子
: : 不敢恭維
: 我不是星巴克的員工,也沒有要幫星巴克護航,但奉勸您,人云亦云不是件好事
: 星巴克的咖啡豆確實很不新鮮,但你要說星巴克的豆子不敢恭維,除非你要挑剔新鮮度
小弟不才
但是 小弟PO文的主旨是
單就豆子本身新鮮 及其完整性進行討論

既然已經受星害過一次 那何必繼續恭維?

那何錯之有? 重點的確在"新鮮度"

: 不然還是別學大大瞎批星巴克吧
: 星巴克可是世界最大的SHB單一買家呢 ( ′-`)y-~
: SHB是沒啥了不起,不過這個板上除了某些特別的高手之外,一般人喝的也不過就是
: Commodity 期貨等級然後被店家拿SH來唬攏的"SHB"呢
: 要批星巴克也得搞清楚來,人家的老闆們,可是精品咖啡界重要的狠角色耶

狠不狠
小弟不才 亦不清楚
所以才想PO文 請版眾 看倌們進來討論


以上

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All Comments

Doris avatar
By Doris
at 2007-04-14T00:29
因為您提的是"豆子"啊,星的豆子不差但咖啡真的很難喝XD
Ophelia avatar
By Ophelia
at 2007-04-18T04:30
星的豆子不是以重烘到品質"整齊化一"而聞名嗎 XD
Damian avatar
By Damian
at 2007-04-23T04:13
把重烘想成是整齊畫一,那也未必太狹隘了點..
Andy avatar
By Andy
at 2007-04-25T04:48

在歐舍跟MOJO買的豆子

Leila avatar
By Leila
at 2007-04-12T10:46
- unionsavior的疑問讓我想到另一個問題: 如果有板友想從精品咖啡(specialty coffee [1])業基層幹起, 剛好又有某自家烘焙業者的徵才條件為: 徵求門市正職人員,起薪每月兩萬並享勞健保。 每週最低需工作 40 小時,但採責任制(也就是超過 ...

在歐舍跟MOJO買的豆子

Callum avatar
By Callum
at 2007-04-12T10:14
是這樣子嗎??? 之前朋友知道我有在喝咖啡.....送了我一包星XX咖啡.... 想說人家送的......喝看看...... 結果沒想到喝了一杯.....天啊.......真是驚為天人的(XX)..... 想說怎麼會有人願意花錢去買這種東西.... 人云亦云當然不是件好事..... 但我自己所嘗 ...

相思李舍到底是什麼來頭?

John avatar
By John
at 2007-04-12T08:10
※ 引述《caroleena (Luna)》之銘言: : 我不是沒有考慮過想喝看看他所謂的這麼極品的咖啡(或是奶茶whatever..) : 我想還是算了,雖然處在周身有機的環境裡,整個店裝潢擺設也真的超有品味 : 但我感到的只是and#34;壓力and#34; : 再多耽10分鐘我想我的頭髮會開始脫落 : ...

在歐舍跟MOJO買的豆子

Quanna avatar
By Quanna
at 2007-04-12T01:27
※ 引述《unionsavior (Crosis)》之銘言: : 舉個例子 行銷很大的星巴克 : 坦白說 它的豆子 : 不敢恭維 我不是星巴克的員工,也沒有要幫星巴克護航,但奉勸您,人云亦云不是件好事 星巴克的咖啡豆確實很不新鮮,但你要說星巴克的豆子不敢恭維,除非你要挑剔新鮮度 不然還是別學大大瞎批星巴克 ...

請推薦適合剛入門初學者用的豆子

Gary avatar
By Gary
at 2007-04-12T01:17
這兩個月來,除了泡麵、土司、饅頭之外我沒吃過其他的食物了 (請不要嘗試這種行為!泡麵吃多了身體真的會變差,我已經親身體驗到了) 一切的忍耐,就是為了今天送給自己一份生日禮物......1817 然而,有了一台好機器(對我這個窮學生而言)並不夠....缺少了主角阿 之前用濾滴壺泡過大賣場某牌的豆子,喝起 ...