售EK43黑色 咖啡刀盤 (台中 - 咖啡討論

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By Andy
at 2020-05-27T16:46

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售Ek43 黑色 咖啡刀盤 使用了五年

百懋公司貨


有使用的痕跡，可以參考圖片

維修與更換了兩樣Ek43最常出現的損壞

一個是內部的金屬插銷，今年更換了原廠新品（Ek43使用久後很常出現的災情）

另一個維修是按鈕開關，銅片接觸不良。 維修焊接回去了（這個也是Ek43災情Top2）



售5萬塊，在台中大甲區

可以現場測試取貨

https://drive.google.com/file/d/1VSQB8C73ZEoMrFhFN9b4cZK7gsYNlZrs/view?usp=sharing

https://drive.google.com/open?id=1naFhGqGPxAQ7Z41QncFJFgwMxtOgBUdI

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Tags: 咖啡

All Comments

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By Edith
at 2020-05-28T21:21
捏 你484不會貼圖？
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By Isla
at 2020-06-02T00:06
售出了嗎?
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By James
at 2020-06-05T02:25
售出了喔

自製Niche Zero/Flair Pro 2對接接粉環

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By Bennie
at 2020-05-27T13:46
有Niche Zero的用家應該都知道它附的接粉杯非常好用， 接完粉只要把58mm沖煮把手扣上再倒扣搖一搖，佈粉就差不多完成， 搖得好的話甚至WDT、Stockfleth、NSEW都可以不用做了。 可惜Niche Zero沒有出可以讓其他口徑也能使用的接粉杯， 對於壓濃縮主力是Flair Pro 2的我來說就 ...

FUGO CAFFÉ新豆試喝活動又來囉!!

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By Frederic
at 2020-05-27T11:27
熱情的5月第二波新豆試喝 茶感系咖啡！耶加雪夫 艾迪朵 水洗 去年如果有在烘焙展遇到我們的客人對艾迪朵應該不陌生！帶有伯爵茶感宜人清爽的特色 風味，永遠記得現場品嚐咖啡客人的神情：『這真的是咖啡嗎？』 沒錯，同時擁有咖啡與茶的靈魂，就是艾迪朵最大的魅力！ 衣索比亞 耶加雪夫 艾迪朵 水洗 Ethiopia ...

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By Lydia
at 2020-05-27T10:59
新手朋友的小飛馬600N細分多到炸 目前提供他改善方法為 （1）買篩粉器 （2）換鬼齒刀盤 （3）換手磨 目前想把換SSP刀盤列入考慮 但沒實際用過 板上的各位使用過SSP改小飛馬的大大們 有人能說出跟NEXT G及小富士平刀的差別嗎？ - ...

耶加雪菲有難喝的苦味

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By Erin
at 2020-05-27T10:19
分享一下自己的想法， 如果使用的是流速極快的濾杯+濾紙，那粉就要細一點。 所以單看咖啡粉的粗細其實很難知道問題在哪。 我認為熱水跟咖啡粉接觸的時間就有萃取效果， 喝起來會太苦，先排除豆子的問題，過萃的可能性比較高。 我主要抓萃取時間，從悶蒸開始算，到濾杯的水濾完。 自己喜歡喝明亮酸，所以不超過三 ...

耶加雪菲有難喝的苦味

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By Kama
at 2020-05-27T02:13
小弟最近開始自己手沖咖啡，從大眾比較能接受的耶加雪菲開始，粉水比為1:15，水溫大約 87度，用20g的粉，研磨度為鍋寶的手搖機轉1.3圈 沖煮步驟為 1. 悶蒸為40g的水悶蒸40秒 2.注水到180g,並稍微斷水讓咖啡液滴下去大部分 3. 直接注水到300左右並讓它漏完 沖完，真的很難喝的苦味，喝到一半才 ...