哥倫比亞 天堂莊園 雙重厭氧 玫瑰茶 - 咖啡討論

有幸跟到d大的豆，今天收到馬上磨了厭氧來喝，其他的打算養豆一陣子再喝...

大富士平刀/ 90度/ 水粉比1:11




乾香讓人有點怕，因為揉著酒香，有濃濃的...過度發酵味，俗稱...健素糖。對！就是小
時候被媽媽逼吃，味道超噁像豆豉般的健素糖！！

不料，溼香一個華麗大轉折，竟然翻轉出玫瑰味！就是我最愛的玫瑰！混合一點茉莉和桂
花，我聞了超多下....

味道非常乾淨，喝起來還是濃濃玫瑰味，然後是明亮的酸在嚥下之後回甘成蜜桃糖果味，
很特殊，我很喜歡。

磨豆的咖啡弟弟說厭氧豆壽命特別短。我應該會在走味之前把每一滴都喝完。



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