Re: [廣宣］燃木咖啡烘焙工作室 Tbrc賽豆分享 - 咖啡討論

感謝燃木咖啡分享好豆～

參數
1zpresso-z系列手搖磨豆機 退兩圈
粉水比1：15
溫度91度
V60玻璃濾杯 分三次注水

感想：
濕香有濃濃的鳳梨味 個人覺得超像我媽自己做的鳳梨酵素（？
很溫醇的酸 帶一點巧克力的感覺
喝到最後隔水弄成冰的很像在喝鳳梨酒
很好喝的一支豆子

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