咖啡烘焙豆品嚐分享 - 咖啡討論

這陣子開始踏入烘焙這條不歸路，感覺品嚐咖啡質感與C/P值又提升了
目前尚在考慮購買烘焙機或DIY，嘗試使用平底鍋，手網及烤箱後，
以烤箱烘焙為現在的作法，品質穩定度，操作方式，銀皮處理等較好解決
好了前些日子去豐潤購買兩包5kg生豆，$2,500
Ethiopia Star Harra (5kg/麻袋)
Costa Rica Tarrazu (5kg/麻袋)
為了更加了解烘焙及太多生豆也容納不了我這小胃，因此開放各位鄉民報名分享包品嚐
講難聽一點，跟我ㄧ起做白老鼠

分享方式徵求5名鄉民請將郵寄地址姓名寄我的站內信箱
我將於7/14(ㄧ)郵寄出分享

分享內容上述烘焙豆各100g，約屬高度-城市烘焙間(ㄧ爆後2~3分鐘下豆)，
夾鏈袋包，牛皮紙信封以國內函件寄出，郵寄費$25這次我ㄧ併處理即可

先看這次這樣是否適當再說了

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