咖啡廳大賞 (希望各位版友踴躍推薦～) - 咖啡討論

By Kristin
at 2004-04-30T15:45

Table of Contents

推薦一家好店,許多人都知道的...

店名:雪可屋咖啡茶館

地點:台大公館一帶,地址:北市溫州街86號,電話02-23673036

特色:自家烘培咖啡館,罕見的雙鍋爐咖啡機Conti-Twin star煮義式,與塞風煮單品
咖啡豆用料等級極高,種類也很多(20~30種)

品質:白天良好,晚上優等(因為煮的人不一樣)
Espresso用Triple濾器,風味紮實,口感黏稠,偶有聖杯神品...
Latte也是Double粉量,甜香十足...
單品尚可,偶有聖杯...

ps:我把這個討論串當成"合法廣告"來po,板大,這可以吧??

--

Tags: 咖啡咖啡機咖啡豆

All Comments

By Madame
at 2004-05-02T22:57

我只是想到金舌頭那天雪可屋的安地瓜...

By Donna
at 2004-05-06T17:30

嗯..那批是烘得不好，不過另一支Yauco的確

By Isabella
at 2004-05-09T02:35

還不差...所以才說"偶有聖杯"嘛 ^++++++^

By Skylar DavisLinda
at 2004-05-13T11:45

ㄚ那隻是雪可屋烘的?!((大驚))

By Edwina
at 2004-05-16T22:32

是的...不要懷疑...^^

Related Posts

咖啡廳大賞 (希望各位版友踴躍推薦～)

By Yedda
at 2004-04-29T23:10

※ 引述《Caracal (努力成為真正金舌頭..)》之銘言： : 生活圈..好像都會OPㄝ... : E61..((走路3min到...)) : 8k...((逛東區的休息處))... : 對了有沒有人知道天母的里約搬到哪裡去了呀?:) 是在往北投山腳下那一間嗎?? 上次去泡湯時有看見招牌以為 ...

Re: 期限

By Wallis
at 2004-04-29T21:57

※ 引述《netc (LAVAZZA)》之銘言： : 精華區裡面沒找到, 想請教幾個疑問: : 烘過的豆子可以擺多久, 味道最佳的時候又是什麼時段? 當咖啡喝....放冰箱也最好不要超過兩週.. 看烘焙程度,越淺可以撐越久... 最佳嗎?有人認為是3~10天.. 不過..敝人以為新鮮就是好XD 至於你如果只是 ...

無線上網咖啡店

By John
at 2004-04-29T21:52

不小心逛到這個網頁，哈哈，看來無線上網的迴圈有解了... http://wiki.newzilla.org/WirelessCafe - ...

咖啡廳大賞 (希望各位版友踴躍推薦～)

By James
at 2004-04-29T21:48

個人覺得西門町成都路的蜂大不錯啦... 因為常常跑九五樂府跟西門誠品.. 也幾乎每週都去報到... 像他的水滴冰咖啡跟廣式榚點就不用我說啦... 我想版上的前輩們都知道... 特愛他們的綠豆榚+冰咖啡..atatand#34; 雖然喝完都好累哦....^^ - ...

Re: 請問Espresso

By Blanche
at 2004-04-29T17:36

※ 引述《xiffa (xiffa)》之銘言： : 哇~ : 看了幾位前輩的指教以後 : 覺得我自己懂得還真是少呀... : 以後還是不要隨便亂發言誤導別人好了^^||| : 不知道前輩們有沒有推薦哪些店的espresso還不錯的呢? : 還有espresso到底應該要怎麼品嚐 : 品嚐的重點有什麼呢? : ...