合煮咖啡的收費標準 - 咖啡討論

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By Puput
at 2013-01-09T02:40

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謝謝大家熱心的回應

一般而言

其實如果只是一磅不到500元的咖啡

我個人是偏向於說 在旁邊放個零錢筒

讓大家有喝的時候

意思意思的丟個10-20元 隨意

並不是我死要錢

而是說

在這樣的原則之下

這種半請客的方式 我這個買咖啡豆的人比較可以支撐得下去

而不至於一下子就斷炊了

也因為是買玻璃器具

難免會有壞掉 或者耗材要補充的情況

以一個學生的角度而言

我認為只要不是虧得太過分 我都不會有太多的不滿




但是其實我也清楚 很多人會有那種 得寸進尺的心得

就是 老子我情願去85度C之類的地方花個六七十元買那杯咖啡

也不願花個20-30元贊助我自己煮的咖啡 儘管我自己煮的咖啡 好喝的機率比較高

但是人心難測

總是會有人以為我應該要請他們一樣

卻沒有想到咖啡也是需要花錢的 偶爾一次不為過

每次都有這種想法的話 我就認為不可取

誠摯的希望這種人不要太多

我也認為周邊的人不會太多這種人




最後

我還滿希望自己弄得這個咖啡小生活館可以成功的

畢竟菸酒生的生涯是苦悶的



另外

如果能夠有一些版友願意提供咖啡豆的話 可以跟我聯絡嗎

我說的提供 是指你自己烘培的時候幫我準備一份

我跟您購買 (別太高級就好)

口味什麼的不必太要求

就跟霍元甲說的一樣

喝茶是一種心情

喝咖啡也是 感覺對了 就是對了












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All Comments

Una avatar
By Una
at 2013-01-12T12:19
你很有心，當你同學很幸福啊啊啊啊
Una avatar
By Una
at 2013-01-16T09:07
跟板上的團購就好啦~說真的，大部分的價錢都很佛心了我覺得
Hedy avatar
By Hedy
at 2013-01-17T13:06
才剛接觸 最近剛好都沒有團購
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By Bethany
at 2013-01-19T08:06
我建議你先試水溫...先請個一個月了解一下有誰提共同分擔
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By Wallis
at 2013-01-20T12:13
那器材也不是人人會用,你煮的時候請一下..被請久了 有興趣
Harry avatar
By Harry
at 2013-01-20T18:32
的自然會學,若已到自煮境界的同學也不見得就愛用虹吸&你的
Michael avatar
By Michael
at 2013-01-22T07:59
豆子,還是別一頭熱比較好..就只有你煮的時候順手請一下想是
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By Necoo
at 2013-01-22T20:23
虧不了什麼...你的器材折損率太高不適合公用。手沖,半自動,
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By Thomas
at 2013-01-27T03:19
摩卡壺,法壓公用較明智。我自己是咖啡豆買了為求早日消耗完
巴不得別人來喝...一般人根本懶得用都是我煮時順道煮給他們
Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2013-01-27T13:46
喝免錢的(還要研究每個人口味,但我樂在其中) 至於你會想東
Donna avatar
By Donna
at 2013-01-31T20:43
想西實在不太適合搞公用這途阿。
Valerie avatar
By Valerie
at 2013-02-03T01:34
因為人不多，我在公司的做法是輪流買豆子...@@
Annie avatar
By Annie
at 2013-02-05T04:26
跟你講，誠摯終招忌
Andrew avatar
By Andrew
at 2013-02-09T19:47
有你這種同學/同事真好~~
Rae avatar
By Rae
at 2013-02-11T15:27
露天拍賣找胡先生買豆子 便宜又好喝(1磅都300左右)
Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2013-02-12T21:55
無法認同樓上@@ 不過若要便宜的確是個選擇
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By Cara
at 2013-02-15T10:46
胡的豆便宜，風味就科科了
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By Xanthe
at 2013-02-18T13:40
科科 難怪我覺得喝咖啡很便宜 原來是因為舌頭鈍 :p
Lily avatar
By Lily
at 2013-02-21T09:59
味覺是痛苦的根源,喝不出好壞,是幸福的(改編自功夫某段台詞)
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By Joseph
at 2013-02-24T00:37
淚推樓上T^T
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By Zora
at 2013-02-26T20:35
自己烘啊 價錢差很多 LAB成員還能當白老鼠用 多好
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By Kristin
at 2013-02-27T02:41
到最後會不會咖啡白喝 連零錢筒都抱走....
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By Victoria
at 2013-03-01T10:48
最多就是捐獻箱吧，讓喝的人感覺互不相欠，也讓你驗證人
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By Doris
at 2013-03-02T05:27
以前實驗室放有投飲料箱 錢只有變少沒有變多過XD
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By Irma
at 2013-03-03T09:52
不然出力與出豆分開來? 泡的人可以分一杯這樣?XD
Kristin avatar
By Kristin
at 2013-03-07T14:23
很多人喝咖啡是喝氣氛 並不是為了好喝 而且他們的好喝
的定義就是拿鐵那種 不苦不酸 (身邊人都這樣...
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By Blanche
at 2013-03-11T12:18
不要驗證人性，君子慎獨，而大多數人絕不是君子
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By Genevieve
at 2013-03-12T14:34
拿同學試味道應該試不太出來吧..要先讓他們學會分味道..
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By Yedda
at 2013-03-13T19:22
買網路一磅100的就好了

合煮咖啡的收費標準

Ida avatar
By Ida
at 2013-01-09T01:35
供參考 我們實驗室最近也有設置一台美式 一台義式 美式濾滴壺便宜~ 最早用的豆子是COSTCO一磅200左右 後來找到一些新鮮烘培的曼巴也差不多 一開始設置美式主要目的是取代麥當勞以及小7的廉價咖啡 要求不高 所以也不會泡太濃 300cc大約用10克粉 已經比麥當勞濃了XD 這樣投10元 多的盈餘用來購 ...

咖啡粉用量

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By Belly
at 2013-01-09T00:29
請問版友們會因烘焙度不同改變豆量嗎? 例如:一杯180手沖 用深焙曼特寧用10g 中焙安晶就用12g 淺焙肯卡就用14G嗎? 另外季節不同喜歡的烘焙度也不同? 謝謝 - ...

porlex、virus 手搖磨豆機選擇

Frederica avatar
By Frederica
at 2013-01-09T00:20
大家好~~~~~ 最近因為準備添購手沖器具了，所以疑問會比較多，還請大家多海涵了(跪) 目前以手搖式磨豆機為主，享受慢慢升級的感覺 也希望可以掌握調整刻度的一些眉角 預算大概2000以內 爬文似乎大家蠻推這兩個品牌，請問適合磨淺焙嗎? 個人很愛酸咖啡，應該會買不少淺中焙的來玩 再麻煩大家建議了 ...

合煮咖啡的收費標準

Todd Johnson avatar
By Todd Johnson
at 2013-01-08T23:29
哭哭 我研究室也分享一下 我這個人太好 好同學要收費收不下手 所以都以我提供 有要喝再來找我 一開始都是我無償提供 耶家雪菲 黃曼 巴西莊園 等等 後來有個同學比我們長好幾歲 有在工作 他超佛心拿了1000塊說and#34;大家一起喝 我出and#34; 此事就解決了 ! 咦? 好像沒分享到甚麼 ...

合煮咖啡的收費標準

Yuri avatar
By Yuri
at 2013-01-08T22:42
之前在研究室時多半我在主導採買與管理時， 買豆子的價位大約在＄300~400/磅，是約定投箱＄15/杯， 我們是採用手沖方式，這樣的金額一定有盈餘， 所以偶爾會買貴點的可能＄400↑/磅。 後來換其他人接手，大概都是買＄600~800/磅的豆子，投箱就漲為＄20~25/杯， 櫃子旁邊會放個小本子不定 ...