台南誠品附近的某家咖啡店 - 咖啡討論

許久沒在外面的咖啡店消費了, 因踩地雷不是件讓人開心的事.

我和老婆各點了一杯咖啡, 我的是XX(店名)精選, 老婆點冰美式.

習慣咖啡加點糖的老婆問: 請問糖是另外加的嗎?

店員自豪地回達: 我們店裡的咖啡都是不加糖的!

老婆心想: 嗯, 看來她們對自己的咖啡還蠻有自信的.

我雖常喝黑咖啡, 但不反對加糖, 畢竟糖度只是種選擇, 就像巧克力一樣;

總不會每個人都喜歡直接吃不加糖的可可粉吧. 義大利人還很習慣加糖呢.

咖啡送上,

我的XX精選: 很燙 苦 淡 嗅覺和味覺都帶著人蔘味

老婆的冰美式: 苦 淡 老婆因不好喝所以慢慢喝 喝到後來不冰時更苦

以那杯XX精選來說, 我對IKEA的咖啡評價還更高呢, 雖然IKEA的咖啡不過是

深烘又不新鮮的全自動咖啡, 至少咖啡味比較重, 也沒詭異人蔘味.

結論: 這種程度的咖啡應該要附糖和奶精, 我們不會考慮再光顧了.

真搞不懂, 為何有人抱持著理想開店, 堅持自烘和不加糖, 單車友善... etc

咖啡水準竟然是這樣?

我從未覺得自己搞的咖啡高明, 但我無法想像如何把咖啡搞得這麼糟.

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