台南自己烘焙~烘豆一起分享與討論 - 咖啡討論

我剛跨入自行烘焙咖啡豆的行列!純粹是興趣再加上自己烘可以省
很多買熟豆的費用又可以找到自己的口味!

板上有在台南的大大要一起帶著自己的烘焙豆一起出來試煮與分享的嗎?

我目前玩過的豆子有
1.天堂鳥AA
2.藝妓原生種
3.瓜地馬拉-維斯塔亞
4.西達莫-紅櫻桃計畫-日曬谷吉
5.哥斯大黎加-拉哈斯
6.玻利維亞-西納波克
7.巴拿馬-阿卡巴
8.巴拿馬-砍得拉
9.瓜地馬拉-微微特南果
10.尼泊爾-香格里拉
11.哥倫比亞-象豆
12.牙買加藍山-克列茲
13.薩爾瓦多-勇士
14.林東G1曼特寧
15.蘇門達臘-綠寶石
目前還在玩更多種的精品豆!都是依中淺or中烘焙的方式來呈現!
有機會大家可以在台南約個點~一起帶著自己的豆子一起討論與交流唷!^^

--