台北市醜小鴨咖啡 - 咖啡討論

版上各位前輩好

近來因為在家自己摸索用濾紙或法蘭絨手沖，但總覺得厚度、明亮度、還有層次感

都不如在各有名的自家烘焙店老闆手沖的味道

常常把好喝的豆子沖的跟city cafe很像（掩面....）


想請問版上有人去上過醜小鴨的基本入門課程嗎？目前是有計劃想先從基礎課程開始

上起，不知道有沒有人可以經驗分享？

謝謝

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