台中大里 香聞珍咖啡 - 咖啡討論

台中大里香聞珍咖啡本舖(原名：紅豆咖啡)

店址：台中市大里區爽文路1046號1樓

電話04-24067529

營業時間:下午一點至晚上九點半,每週一公休!
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因為新買了一台咖啡機，想說要買豆子自己回來煮，

在網上爬文後得知在自己工作地點附近就有一家專門賣豆子的店，

下班後就來這裡看看，店門口旁邊就是一台超大的烘豆機，

進門後就聞到陣陣豆香，老闆人很好，對我們這種咖啡新手的問題都很有耐心回答，

店內空間不大，只有兩三張桌子和一個吧台，

老闆問我們喜歡喝怎樣的咖啡，我說我們喜歡淡一點、有韻味的咖啡，

接著老闆就用虹吸壺煮了一款莊園豆給我們喝，淡淡的但韻味持續在嘴巴裡，

最後我們就選了這款"哥倫比亞 橙橘莊園"和一款較酸的"馬拉威 密蘇庫"
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我覺得如果有在煮咖啡的人可以來這裡選購咖啡豆，

不論是咖啡豆的品質或烘豆的技術，都非一般連鎖店的咖啡豆所能比擬。


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