磨豆機選擇 - 咖啡討論

Olivia avatar
By Olivia
at 2012-08-20T19:43

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請問預算15K左右的磨豆機
Rancilio Rocky 和 Eureka Mignon
這兩台要怎樣選?

個人蠻喜歡Eureka的小巧外型
且經營咖啡器材店的朋友也很推
只是版上資訊實在太少所以想問問各位想法
謝謝

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All Comments

Irma avatar
By Irma
at 2012-08-22T22:25
EUREKA出粉口跟908N很像 積粉不知是否會跟908一樣慘??
Rachel avatar
By Rachel
at 2012-08-25T09:51
(我指的是無分量器版本)
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By Kumar
at 2012-08-28T14:24
M80 不跟嗎?
Rachel avatar
By Rachel
at 2012-08-29T10:40
Rocky磨盤太小 out
Charlotte avatar
By Charlotte
at 2012-08-31T23:06
Rocky現在要15K喔
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By Edwina
at 2012-09-01T06:15
11550吧?(貝拉價)

好像沒人討論Flavia

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By Kumar
at 2012-08-19T20:50
因為公司的Flavia快要被收走了,有一小點感慨 照了些照片寫在部落格裡紀念 然後想搜尋看看大家對它的評價,結果沒有文 非廣告啦! 不過先介紹一下,我覺得它等於是機器的濾掛式咖啡 密封包裝,從機器裡注水~過濾~出咖啡 注水的過程有加壓(從聲音聽起來是馬達加壓) 包裝裡面是貨真價實的研磨咖啡 不過,既然是不知 ...

想買Aeropress

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By Damian
at 2012-08-19T16:18
終於決心要自己每天勤勞一點 泡咖啡 7-11/全家之路已無法忍受 剛剛試了一下 濾紙+濾杯 發現 好像要等粉發泡 再慢慢澆水....實在太麻煩了 想採取朋友推薦的 AeroPress 之路 可是稍微找了一下 好像只有網購能買的到? 想問一下 在台北市區 哪裡有實體店面有賣AeroPress? 我個人是不 ...

請問口感問題?

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By Belly
at 2012-08-19T14:27
小弟 手沖曼巴 喝完 老是覺得 舌尖的感覺 不是很好 (很難形容 可能是瑟瑟的) 這是怎樣的問題? 可有人解惑一下嗎? 不然真想把這包咖啡豆給丟了 - ...

自製冰滴咖啡想弄得像雞尾酒 有辦法嗎?

Tom avatar
By Tom
at 2012-08-19T12:34
分層的原理是利用液體的密度差 與油水不互溶 簡述: 底層的溶液要加糖 中層無糖 上層放奶泡之類的油性物 詳述: 1.底層:杯子最底層的牛奶加糖或果糖攪拌均勻 2.分層有兩種方式 一是用冰塊: 放幾顆大顆冰塊 咖啡(無糖)從冰塊上方緩緩倒入 要很緩很緩 小心不要倒歪 二是用湯匙: 拿湯匙 輕置於牛奶液面上 ...

這是何種用途的壺?

Wallis avatar
By Wallis
at 2012-08-19T09:16
小弟是煮咖啡新手 請教大家,這個壺具 http://tinyurl.com/8khbwhw 在煮咖啡過程通常是用來 裝什麼的?? 用法?? 感謝。 - ...