台中 LULU cafe - 咖啡討論

Selena avatar
By Selena
at 2008-12-01T21:21

Table of Contents

自從開始喝咖啡很挑的日子後 不是好咖啡再也不能滿足我了
開始自己煮以後 就開始四處找豆子
LULU 是家手工自烘豆的店 豆子種類也很多 重點是 就在我學校附近XD
在店裡試了 beloya 還有一支喝起來一點都不巴西的巴西
我忘了第一杯在店裡點的是什麼豆了Orz
beloya口感相當令人驚豔 帶著藍梅果香 入口後帶著清淡優雅的花果味
不看顏色根本就是杯花茶!! 這樣的咖啡真是大大讓我訝異 原來也有這樣的喝法

來到這裡 就放鬆的享受一杯咖啡就好 然後慢慢品嚐咖啡帶給味蕾的口感
老闆說 把好咖啡給客人 把專業留給自己 讓客人可以輕鬆的享受咖啡

雖是如此 LULU對豆子產地及履歷把關很嚴格 也顯現出他們的用心
店裡可買豆子回去 但還是建議買豆子之前上他們店裡坐坐
好好喝喝他們的咖啡再決定要買哪支吧
老闆說他們的烘法是符合大多數人口味的 不會過深也不會過淺
喜歡特定焙度也可訂製自己要的焙度

店家網址
http://tw.myblog.yahoo.com/CAFE-LULU/archive?l=f&id=6
http://cafe-lulu.so-buy.com/

台中市北區五常街217號

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Tags: 咖啡

All Comments

Catherine avatar
By Catherine
at 2008-12-04T22:03
話說Beloya是日曬耶加吧...不過同校也推一個!!!
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By Blanche
at 2008-12-05T16:46
好奇beloya末端售價一杯要多少錢?
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By Agnes
at 2008-12-07T07:26
幫忙更正一下,它們家賣的是日曬西達莫的Koratie,真的不
像在喝咖啡,整個就是喝花茶。

7-11 city coffee是什麼咖啡豆?

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By Doris
at 2008-12-01T20:39
最近7-11 city coffee 有促銷第二杯半價 所以還蠻常喝的,以前有聽說他的咖啡豆跟 星巴克一樣,有可能嘛?我可能不太會分但是喝起來 好像不會差太多耶,而且又便宜說。 另星巴克又跟7-11是同一家企業為何互相打~ - ...

低咖啡因豆子的煮法

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By Sierra Rose
at 2008-12-01T19:18
幾個禮拜前到costco買了一包低咖啡因的豆子 開來煮了2.3次都覺得沒什麼咖啡味 我之前都是買costco裡星巴克的豆子 3匙半的咖啡粉用350cc的水來煮 煮起來就很好喝了 可是這包低咖啡因的豆子我用一樣的比例來煮卻煮不出味道來 不知道是低咖啡因的豆子煮起來都沒什麼咖啡味 還是我的比例要再做調整呢 先謝 ...

有關蒸氣機

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By Delia
at 2008-12-01T13:56
※ 引述《miche1ine (小米)》之銘言: : 感謝你的回答 : 今早已經喝到一杯我個人覺得還不錯好喝的咖啡了 : 不過…有一個大問題 : 今天在打奶泡時 不知是我噴嘴在牛奶裡的位置不對還是怎樣 : 牛奶噴的到處都是 善後弄了好久 囧 : 請問是哪裡出了問題呢?還有你在打奶泡時蒸氣的大小大概調在哪呢? ...

有關蒸氣機

Ingrid avatar
By Ingrid
at 2008-12-01T13:02
感謝你的回答 今早已經喝到一杯我個人覺得還不錯好喝的咖啡了 不過…有一個大問題 今天在打奶泡時 不知是我噴嘴在牛奶裡的位置不對還是怎樣 牛奶噴的到處都是 善後弄了好久 囧 請問是哪裡出了問題呢?還有你在打奶泡時蒸氣的大小大概調在哪呢? --   ◢▌◣ ...

有關蒸氣機

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By Callum
at 2008-12-01T10:49
※ 引述《miche1ine (小米)》之銘言: : 手上的機子是eupa的TSK-183 : 看完板上一些文章之後 : 有一些問題 : 這台需要對咖啡粉作填壓嗎?(好像有的機子壓力不夠不能壓對吧?) : 奶泡的打法我有大概看過#1149Lhbr這一篇 這台機子的打法跟那篇應該大同小異吧? : 還有 這台的話 ...