台中 1868咖啡烘焙館 - 咖啡討論

※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板]

作者: akilo (16兩) 看板: TaichungBun
標題: [食記] 1868咖啡烘焙館
時間: Tue Mar 27 19:51:54 2007

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店名：1868咖啡烘焙館

地址：台中市向上南路一段333號

電話：04-24759719

價位(每人)：http://0424759719.travel-web.com.tw/
這是網頁介紹 上面有menu

停車：還蠻方便的 離文心路的戶外圓滿劇場(台中燈會那裡)蠻近的
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其實今天是我第二次去了
之前第一次去時是在它剛開幕 抱著嘗試的心態去試看看
那時有買飲料送早餐(現在應該也有 網頁上有)
那次去就感覺很好了 因為老闆有請我和朋友試喝咖啡
而且試的一點都不吝嗇 整整一杯 我還記得是馬拉威
口感非常的棒 讓我印象很深刻
也有試吃了起士條 也是同樣不吝嗇的準備了半條

今天去本來要再點單品馬拉威的
老闆推薦了新烘好的肯亞AA 沖出來酸的很漂亮
而且body跟回甘的感覺都很不錯
另外 我當然也快樂的點了我超愛的起士條
那邊的起士條不是指那種用炸的
是像起士蛋糕那樣
不太大 大約十公分長左右
像是很濃的重乳酪蛋糕(像是德薰糕餅店的那種 有吃過的就知道)
原價多少我不太曉得(menu上沒寫這項)
因為今天點咖啡加起士條好像有算比較便宜

另外要說的就是店的環境了
除了一進門就會看到的烘豆機外
一樓的座位主要就是在吧台 和旁邊有兩張小圓桌
二樓的話就蠻大了 不過因為是上次看的 有點忘記二樓長怎樣...
總之 我覺得是會讓你感覺乾淨 明亮 舒適的地方
放的音樂是比較柔和的鄉村音樂(?)
帶本書在那邊度過一個輕鬆的下午是個很不錯的選擇
(雖然我兩次去都在聊天 那裡實在太適合跟朋友抬槓了..XD)

還有值得一提的是 他們有在烘豆
老闆為了那台烘豆機還跑去德國學藝喔
重點是 咖啡真的好喝啦 很推薦在那邊嘗試單品喔^^
花式我就不知了 因為兩次都沒有點花式的...


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