印尼貓大便-求救0.0 - 咖啡討論

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不知道標題採用單品有沒有問題= =|||

小弟前陣子跟同事去了趟峇里島員工旅遊,

沒想到有同事在咖啡工廠真的買了傳說中的貓大便回來

讓我真是頭一次感受到這種大便真的跟黃金一樣.....

這下問題來了~

該同事只是很有心的想嚐嚐如此尊貴的豆子到底有什麼威力

但是目前我們手邊有的器材實在有限~

磨豆機:手搖磨豆機郵筒、提亞毛的HG6066(傳說中跟某名產長相很像的東西)
http://tw.page.bid.yahoo.com/tw/auction/f21250548?u=Y5265986855

沖泡方式:法壓壺、美式咖啡機、公司的SAECO全自動咖啡機
http://tw.page.bid.yahoo.com/tw/auction/c59790859

這僅有的1/4磅不到的豆子容錯率太低~

而且失敗產生的金錢流失實在太令我們害怕....

想請問一下板上的專業大大有沒有比較可以推薦小弟的方式去沖泡

讓我們在最低失敗率的狀況下品嚐一下史上最貴的大便!!

PS.如果要用法壓或美式壺~手搖的磨豆機粗細大概要轉幾圈!?
要怎麼過濾所謂的細粉!?

在此先感謝各位的熱情回覆!!





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All Comments

Emily avatarEmily2011-05-31
貓大便有好幾種~確定他是買到純阿拉比卡種的嗎?
Tracy avatarTracy2011-06-03
如果是羅布斯塔種的話~怎麼煮都差不多~因為都是羅布的
Audriana avatarAudriana2011-06-05
味道~
Donna avatarDonna2011-06-07
不然就拿去專業的手工咖啡店~請他們代煮囉!!
Thomas avatarThomas2011-06-09
峇里島~愈來愈狠了以前是金X~現在直接賣~回來豆帶這東西~
Doris avatarDoris2011-06-12
1/4lb=>1000顆=~一顆豆子NTD3 大珠小珠落玉盤 咚咚咚
Callum avatarCallum2011-06-17
嘿嘿~當初那個老頭唬人功力可比的上夜市賣藥的!!
Lily avatarLily2011-06-19
所以好像根本沒人問是什麼豆子= =|| 本團好像四五個人買
Noah avatarNoah2011-06-23
好好把__舔乾淨,別浪費了~
Rebecca avatarRebecca2011-06-26
帶著你的磨豆機跟豆子找家自家烘焙的咖啡館去跟老闆分享
Franklin avatarFranklin2011-06-30
那麼會扯的老闆有現泡給人試喝嗎?
Ina avatarIna2011-07-01
應該問怎麼會有這麼多不問就買的客人吧Q____Q
Vanessa avatarVanessa2011-07-03
消費是不需要理智的 或者是沒有理智的
Necoo avatarNecoo2011-07-03
找熟識的店家幫煮比較保險 除非你自信技術比店家更強
Dorothy avatarDorothy2011-07-06
糟糕的就是沒有熟識的店家.....
Jack avatarJack2011-07-09
小弟停留在用EES-200綜合豆泡拿鐵~偶爾單品+美式壺或失敗
的手沖(沒有手沖壺只有塑膠濾杯XD) 怎麼辦才好阿Q__Q
Rachel avatarRachel2011-07-11
可以借問一下新店市公所或小碧潭附近有推薦的店家嗎!?
Sarah avatarSarah2011-07-15
順便問一下 因為我沒有看過大便豆的實品 從網路上的照片看
Ivy avatarIvy2011-07-19
看起來就像一條整條的貓大便 所以是連大便一起烘的嗎?
Jake avatarJake2011-07-22
連大便一起烘!!!?????烘豆機要拿來烘大便 風門怎麼開?
Ingrid avatarIngrid2011-07-25
開太大外面很臭 開太小豆子內部發臭 沖煮出一杯屎水
Hamiltion avatarHamiltion2011-07-26
開玩笑而已 當然是把豆子擷取出來再烘 便便部分留著紀念
Madame avatarMadame2011-07-28
聽說有些阿嬤因為沒牙,所以吃巧克力豆時會只舔掉巧克力
Mason avatarMason2011-07-28
留下花生.. 所以,送去請阿嬤吃吧~ (逃~
Isabella avatarIsabella2011-08-01
親友從爪哇回來的時候幫旅遊認識的台商帶回來這種的生豆
Jack avatarJack2011-08-01
生豆耶~有沒有臭臭的阿@@?
Edward Lewis avatarEdward Lewis2011-08-04
咖啡漿果吃下去排出來像土豆糖~剝開後那土豆還有一層羊皮仔
Rachel avatarRachel2011-08-06
硬殼~~俗稱帶殼豆~去殼在拋光銀皮才是生豆~所以大便接觸不到
Rosalind avatarRosalind2011-08-07
長知識.......0.0