卡爾地咖啡Esp Stella - 咖啡討論

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By Tracy
at 2013-03-06T23:47

Table of Contents

Only love, the best of my ESP~~~
雖然撲朔迷離也讓我難以抗拒......
(對不起,我馬上進入正題!)

今天趁著龍貓大配方豆特價的最後一天
去卡爾地喝了新的配方豆 Espresso Stella

先點了一杯Stella卡布
說真的 不管是磨粉或是壓製時 都聞不出什麼端倪
(最近似乎鼻子怪怪的 之前都是一磨豆就聞到香味......)

可是一喝 乖乖不得了
那個酸味和甜味是什麼? 很少喝到這麼清爽的卡布
不是沒有加糖嗎? 怎麼這麼甜啦~~~~~~
入口回啜後 還有一點點淡淡的苦味 沒有一般的卡布的苦味強烈
經龍貓大姐說 我是說經龍貓大解說後
才知道那是柑橘類的酸甜味 還有高級巧克力的苦味 也是有點柑橘感

一口接一口 我一下子就喝完了
其間大概說了十次好喝和超好喝吧~~~~~~

然後又點了一杯Stella的手沖 也不錯
但是說真的 Stella卡布給我的衝擊太大了
所以我以經不是很記得味道了 >_<

推薦大家去試試看喔!
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Tags: 咖啡

All Comments

Rebecca avatar
By Rebecca
at 2013-03-09T11:13
結果K大你一個人還是衝了XD話說你在家有玩義式?因為整篇看下
Enid avatar
By Enid
at 2013-03-09T19:03
來好像拿來壓義式比手沖適合很多...改天去卡爾地喝喝!
Una avatar
By Una
at 2013-03-14T13:04
我沒玩義式,純粹就是喜歡龍貓大 的咖啡
John avatar
By John
at 2013-03-15T19:50
龍貓大姐…orz
Hedwig avatar
By Hedwig
at 2013-03-18T03:08
=.=
Una avatar
By Una
at 2013-03-20T13:58
推Stella豆,同事都說好喝,今天想加買才發現活動截止:(
Emily avatar
By Emily
at 2013-03-23T13:12
四樓是龍貓大姐???
Dinah avatar
By Dinah
at 2013-03-27T18:56
原文第13行啊.... 我是無辜的O_Q
Robert avatar
By Robert
at 2013-03-28T21:46
唉,好喝是真的很好喝。但配方豆全漲了50元。好傷心

tsk-1817初次使用方法??

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By Anonymous
at 2013-03-06T20:06
最近剛從網路標了一台tsk1817,今天剛到貨 剛剛看了說明書說先要煮過二壺水後再開始煮咖啡 所以沒裝咖啡粉直接將濾網架裝好,等機器預熱完畢後 直接將按鈕旋轉至咖啡杯的圖案 但過了好幾分鐘只聽到咖啡機一直運轉的聲音 卻沒半滴水出來,越用越害怕很怕他會炸掉,就直接把他關機了 因為從來都沒有用過這種機 ...

楊家500N

Emma avatar
By Emma
at 2013-03-06T17:33
因為忙工作的關係 決定脫手 買快兩年半 有快一年都沒什麼使用 非常的新 我也很愛乾淨都會清理乾淨 賣3500 有興趣的站內信吧 台北木柵可以面交 謝謝 - ...

又是賽風的一些問題

Gary avatar
By Gary
at 2013-03-06T10:58
小弟這兩天煮咖啡又有些問題了 我發現這兩天煮出來有點太苦 請問是要往減少萃取這方向去改進嗎 我接下來是要減少煮、攪拌的時間以及降低溫度 那我用距離調整大小時,火都會燒到上下壺接合處 這樣會不會很容易燒裂呢? 還有巴西煮出來的味道是帶有一點酸味,輕輕柔柔的 還是會有什麼果香味之類特殊的味道的嗎? - ...

用AEROPRESS 仿義式

Yuri avatar
By Yuri
at 2013-03-06T09:22
我照者說明書的煮法使用愛樂壓 每次沖完心裡都會納悶 30g左右的豆子才煮這麼一點點 會不會有點浪費 於是我就把煮過的豆子重新再煮一次 發現仍夠能萃取出不少東西來 不知道大家有沒有類似的問題? 還是說後面那段的味道不值得萃取呢? 然後想請教大家都怎麼用AEROPRESS模仿濃縮呢? 我是照著說 ...

Bialetti Brikka新手誠心請教

Leila avatar
By Leila
at 2013-03-06T00:49
感覺不是我的研磨程度問題,因為到了我手磨郵差鬆兩圈的時後 跟書上所謂中等研磨差不多,可是結果還是一樣 火源的話我是從頭到尾都開到最大(說實在也沒多大並不會超過壺底平面) 而我是等到已經開始大量噴發咖啡時才整個關火 - ...