北市士林夜市 超好喝平價咖啡店 藍儂說 - 咖啡討論

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1N9TQkHb ]

作者: papapi9082 (碰吉) 看板: Food
標題: [食記] 北市士林夜市 超好喝平價咖啡店 藍儂說
時間: Sun May 1 18:12:55 2016


餐廳名稱：藍儂說 Then Espresso
消費時間：2016年/5月
地址：台北市士林區文林路110巷13號
電話：0921-954156
營業時間：13:00~22:00 (不定期公休，日期都會公佈在FB上)
每人平均價位：45元~90元
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：黑糖拿鐵
官網：https://www.facebook.com/ThenEspresso/


好讀圖文版：http://www.mobile01.com/waypointtopicdetail.php?f=189&t=4786567

最近大家有發現路上CAMA、路易莎等等連鎖咖啡店一家一家開嗎？
但總覺得每家每次喝的感覺都不太一樣，不知道是豆子的問題還是人的問題？
最近在士林夜市巷子(真的是很巷子內)喝到一家很好喝的小咖啡店想要分享給大家知道！
重點是不貴又好喝，真心不騙大家，很久沒有喝到這麼好喝又平價的咖啡了！

先附上店家資訊給大家
【藍儂說 Then Espresso】
地址：台北市士林區文林路110巷13號GOOGLE MAP 連結
電話：0921-954156
營業時間：13:00~22:00 (不定期公休，日期都會公佈在FB上)
FB：藍儂說 Then Espresso

隱身在中山北路與文林路中間的小巷子，用比較好認的地標來講，他就在陽明戲院對面的巷子(面對星巴克右手邊第一條巷子)走到底就是了，一開始去有點難找到，用google街景圖給大家了解。


走到底遠遠就可以看到大大的藍儂說招牌，今天去有點下雨，但店裡還是有三位客人悠哉的坐在那用手機、看書、聽音樂喝咖啡


小小有個性的店面，完全都是出於老闆一手打造出來，因為老闆很喜歡玩音樂又是披頭四迷，所以可以看到牆上掛滿了披頭四的照片和無時無刻都會播放mv或是音樂，牆上還掛了1把BASS跟木吉他，然後地板跟吧台都擺了小音箱，只要你願意，跟老闆講一聲，馬上就可以現場來一首！老闆還架了一台投影機，有比賽盛事時都會直接在店裡轉播供客人觀看

再來就是大家最關心的價格部分給大家看一下，比外面的星巴克便宜一半，我覺得真的比星巴克好喝太多了＝ ＝而且距離星巴克只要走1分鐘，喝過根本不會再想再去買星巴克了

今天天氣涼涼的，於是就點了一杯熱拿鐵內用，老闆開始做了

江江江～
美美的拉花看了心情就好，再加上又很好喝，心情更好！

後來跟老闆要求可不可以去店裡參觀一下咖啡機，老闆人很好立馬答應！還說要拍漂亮一點噢～

老闆閃閃發光的磨豆機與咖啡機，整潔工作完全不馬虎，老闆說很多店家機器管線久久清一次，這樣煮出來的咖啡一定會有差，所以老闆每天關店前，不管時間多晚，機器內的管線一定花10-20分鐘做清潔，這樣泡出來的咖啡味道才不會跑掉！

店裡的特色之一，牛奶冰塊！！
還記得第一次去喝時是喝冰拿鐵，因為每次冰塊融化後咖啡就會變很淡，所以通常我都是喝少冰不加糖，那時老闆就跟我說他們的冰塊是牛奶冰塊，不用擔心冰塊融化後會影響咖啡的味道，這次真的看到冰櫃裡的冰塊了，我真的親眼看到老闆直接拿牛奶倒入冰塊盒然後直接放進冷凍庫，這就是100%沒加水的牛奶冰塊，為了咖啡品質真的是不惜成本拼了！

有趣的店徽，老闆說這兩顆就很就是從上面往下看咖啡豆的樣子！詳細來龍去脈你可以再去問問老闆，我有點忘記了！哈哈～

突襲拍了老闆藏在架上的杯子，哈哈，整理很整齊！不錯不錯！

拍著拍著突然看到劍玉，而且還有3支，老闆到底想幹嘛...
老闆說他有一天突然很想玩，就上網買了3支，想說還可以給客人玩，結果沒想到那一陣子客人到店裡還真的會說要玩！
所以假如你有去買咖啡，在等待期間可以跟老闆借來玩玩看，我玩了一下還真的是很難..........

當天老闆娘也在現場，老闆拉了一朵花送給了他，天啊，喜歡喝咖啡的女生交到這種咖啡暖男也太幸福了吧！不知道為什麼看到這張照片就想到最近很紅的宋仲基....
團結！！！！！

拍著拍著老闆問我說要不要喝喝看他們的黑糖拿鐵，一講到黑糖拿鐵就想到永和E61，但每次去買都要排隊，後來就很少再去買了，沒想到在這裡也可以喝到，馬上說好阿！！！！！老闆開始製作！！！過程看的太忘我整個忘記拍照！

天阿，滿滿的黑糖灑在熱拿鐵上面，看到老闆在灑黑糖時真的覺得是"灑好灑滿"的感覺......
檯面整個都是黑糖阿............大家看看這杯咖啡多吸引人！也太好喝了吧！！！！！！根本不輸E61阿！！！！！！
大家真的必點！！！！！！


店內的牆上也用了工業風的燈泡裝飾，店小小的但就是很舒服很有感覺！！

老闆與老闆娘-老闆認真創業，老闆娘在旁邊聽著音樂看書喝愛心咖啡，真的是很幸福！

就這樣悠悠哉哉的在那邊拍照邊聊天待了一個下午，如果你覺得星巴克實在是太貴了，如果你想找一間好喝的咖啡店，如果你對咖啡有興趣，或是你也想要開一家這樣的店，下次去士林夜市時別忘了進巷子買來喝喝看，也可以去跟老闆聊聊天，他會很開心地跟你分享他的創業故事！

今天在這家店我看到老闆對咖啡品質的堅持與創業夢想，
相信我，撥個空走進巷子內，這間咖啡店不會讓你失望。

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