台北車站附近 (雅)亞特咖啡 Actor Beans - 咖啡討論

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By Ophelia
at 2016-05-04T18:32

Table of Contents

※ 引述《lulalachan (祈禱)》之銘言:
: 之前常在台北車站附近,搭236公車到公館逛街,
: 偶然間,在站前三越附近的小巷內發現一個招牌,是一個研究咖啡的紳士,上面寫著:
: City Guilds (國際咖啡調配師)
: "自家限烘培咖啡
: 比利時烈日鬆餅"
: (國際咖啡調配師,
: 就是英國 City & Guilds international Award in Barista Skills的認證)

之前有板友來詢問關於這家店的資訊~^^
要說不好意思的是,
我在波完文之後,進入好幾個月的出差人生,最近終於回到人間,
所以現在才上PTT來補充這間店家的資訊。^^

首先,先分享我最近去亞特咖啡時,
喜歡喝的「炙燒黑糖咖啡」的照片。^^

http://imgur.com/2gD204i

如果喜歡吃焦糖烤布蕾的板友們,
就可以想像,炙燒黑糖咖啡的原理,類似焦糖烤布蕾。

焦糖烤布蕾,就是布丁上面的糖,用噴槍去噴,之後就會凝結成一層薄焦糖片,
而這款咖啡也是。

杯子內裝著咖啡,上面淋上黑糖,
然後老闆用噴槍去噴糖漿,凝固之後,就變成炙燒黑糖了~:)

喝這杯咖啡時,上面會有一層經過炙燒的「薄焦糖(黑糖)片」,
品嘗的感覺還滿特別的,
因為用小湯匙把炙燒黑糖片頂破時,會有種愛蜜莉的異想世界的fu~XD

(這款適合內用。用店家的咖啡杯裝著,慢慢享受熱鬧街巷裡面小空間的安靜時刻。^_^)

這家的咖啡很溫潤,
不過如果像我這樣,愛喝抹茶搭牛奶的,
就可以花7-11那樣的價位,點中杯的抹茶拿鐵(抹茶+牛奶)品嚐,
但如果喜歡喝咖啡又喜歡喝抹茶又喜歡牛奶的,
在這間雅特咖啡,也有「抹茶咖啡拿鐵」喔!^^

: 雖然附近就是熱鬧的台北車站,
: 可是從館前路的麥當勞,轉入開封街,再走到繼光香香雞旁小巷轉入,
: 看到這間藏在店家內的小店,會覺得很有質感的感覺。
: 雖然店面小,但是滿有質感的,有幾個小椅子可供歇息,也提供免費Wifi,
: 老闆夫婦也給人很溫暖的感覺,
: 我覺得有背包客會喜歡的fu!^_^

: 這幾天還跑去買了特調咖啡(掛耳黑咖啡包)給主管喝,10包300元,還滿有質感的,
: 有附店家風格的袋裝方便送人,
: 下幾週再來問主管喝過的心得。

這間亞特咖啡店的特調咖啡禮盒,
因為主管喜歡喝黑咖啡,也常需要泡黑咖啡接待來賓,
所以我就買了幾盒濾泡式咖啡給主管喝,
也曾代買給同事的室友(同事表示,她室友是位愛喝咖啡的咖啡控),
他們都覺得滿好喝的。
當然咖啡豆的口感見仁見智,所以就是多一款選擇唷。^^
如果是買10包入掛耳特調黑咖啡的,店家會提供禮物袋,
就是買MUJI產品外附的那種紙袋的感覺。
有興趣的板友,可以看剛剛附的炙燒黑糖咖啡的照片,
背景的紙袋,就是他附給咖啡包禮盒的外裝紙袋唷。

其實老闆在去拿國際咖啡調配師的證照前,
在台灣有開很專業的茶店喔!(就是在大陸茶和很便宜的泡沫紅茶開始之前。)
所以他的茶也用得滿不錯的,
像店裡賣的玫瑰紅茶,是真的有「玫瑰花苞」飄在紅茶上面的玫瑰紅茶唷!*^^*

(這間店的糖量可以選擇無糖、微糖...,可以調整的。^^)

: 先放上店家資訊:
: Actor Beans 雅(亞)特咖啡
: 營業時間:(應該是11:30,我會再去確認看看~^^)~19:00左右

補充:

他早上就開始營業了。有賣早餐。
也有賣一些小點心!
有比利時鬆餅,有厚片(花生厚片之類的),
也有手揉一些傳統麵食(好像要事先訂購),
所以如果是在附近上班的上班族,
應該早上7:30~8:00之後,就可以品嚐到這間的咖啡了唷!

像我有時下午出外洽公經過附近時,
會看到一些穿西裝的上班族,去那邊點杯咖啡,來個厚片土司,
幾位坐在那兒,邊喝邊聊,忙裡偷閒一下。:D


: 台北市開封街一段2-10號(懷寧街17號旁)
: 02-2382-0396
: 簡易地圖:
: ◎博物館 ↑
: ●亞特 1懷1
: ◎麥當勞 咖啡 1寧1
: -----------------------------1街1------------------
: 1館 開封街一段
: 1
: 1 ------------------------------ ------------------
: 1 1 ◎繼光香香雞
: 1前 1
: 1 1
: 1 1
: ◎館前三越1路 1
: --------1 1------------------------------------------------
: 忠 孝 西 路
: --------------------------------------------------------
: ◎國光客運東西站
: ◎台北
: 車站

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如何判斷你中了「原來是美男」的毒?

1.會哼兔子歌。
2.看到兔子想的是豬兔子。
3.看到星星會不自覺記錄起來。
* 如果以上皆是,請繼續忠實觀賞原來是美男重播N百遍!XD *

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All Comments

Ethan avatar
By Ethan
at 2016-05-07T12:09
是蠻希望裡面冷氣強一點XD
Una avatar
By Una
at 2016-05-10T15:41
我推薦手沖,也很不錯
Ethan avatar
By Ethan
at 2016-05-12T14:34
回k大,夏天可以外帶咖啡回辦公室。冬天去會比較涼~:D

售 Quick Mill Silvano半自動義式機

Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2016-05-04T15:01
由於哥換了雙鍋爐迴旋幫浦機 要將這台喜華諾轉售給有緣人 機器僅使用一年多 所有功能一切正常 義大利製單鍋爐加熱塊機種 110V PID+壓力表 可同時煮咖啡+打奶泡 蒸汽加熱塊有獨立開關,不使用蒸汽時可關閉節省用電 58mm標準規格沖煮把手*1 單份濾器*1 雙份濾器*1 逆洗濾杯*1 原廠 ...

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By Hazel
at 2016-05-04T14:11
之前一直有在注意WACACO minipresso附隨行袋 今天看到udn在特價1680 http://goo.gl/5MRk8X 可以搭配匯豐銀行提供的折價卷(非卡友也可領)1300折380 http://www.hsbc.com.tw/1/2/Misc/campaign/creditcard/ec ...

Re: [贈豆] 自家咖啡豆試喝包

Andrew avatar
By Andrew
at 2016-05-04T11:47
謝謝大家那麼踴躍~今天早上跟爸爸講他也很開心,所以在發這篇文之前站內我的我全部寄 http://i.imgur.com/IYuddaf.jpg 照片上紅字的是索取濾掛的 然後因為想讓大家都拿到自己想要的種類可是人數太多所以咖啡豆減至25g,請見諒 我應該下禮拜一會寄,地址還沒給的請快點給我喔~要是要改種類也快 ...

三孔濾杯

Anonymous avatar
By Anonymous
at 2016-05-04T10:44
手沖新手 小飛馬刻度4.5磨18g、沖200cc,平均沖3分半,感覺有點久,這是正常的時間嗎?多久比 較適合呢? 旁邊的一圈泡泡是正常現象嗎? 非常感謝! http://i.imgur.com/UEIxTdl.jpg - ...

對於杯測的一些誤解

Jack avatar
By Jack
at 2016-05-04T10:21
在前一篇分享WBrC評審經驗後,有人問我杯測 我發現有很多人對杯測有一些誤解 其實包括我還沒接觸到杯測前,我也是這樣想 因此我引用一段我在某M論壇跟人辯論文章的其中一段 來稍微解釋對於杯測的誤解 (至於辯論什麼?不談也罷) =========================== 『杯測師應該都是味嗅覺超強的 ...